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《第3节 合理膳食与食品安全》课件、教案、学案资源列表

通过前面两节内容的学习,学生对人体摄取食物的意义,各种营养物质在人体内的作用,以及人体对各种营养物质的消化和吸收的过程都有了一定程度的认知。《合理膳食与食品安全》主要学习合理膳食的原理及意义,引导学生关注营养状况和食品安全等社会问题。因此,本节的学习既可以看成是本章内容的小结,也可以说是对前面所学知识的应用,是对本章内容的拓展和升华,既有知识的学习,又有思想的教育,在本章的教学中占有非常重要的地位。