2019-2020学年山东省聊城市高二下学期期末考试化学试卷 Word版含解析

12-10|化学

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山东省聊城市2019-2020学年度高二下学期期末教学质量抽测

化学试题

1.化学是你，化学是我，化学深入我们的生活。下列说法正确的是

A. 食用油主要成分是高级脂肪酸甘油酯，长时间放置会因水解而变质

B. 煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料

C. “地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂

D. 在人体内酶的作用下，纤维素可以发生水解反应生成葡萄糖

【答案】C

【解析】

【详解】A. 食用油主要成分是油脂，油脂属于高级脂肪酸甘油酯，长时间放置会因氧化而变质，故A错误；

B. 煤的气化和液化都属于化学变化，故B错误；

C. “地沟油”中含有许多对人体有害的物质，因此禁止食用，地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，在氢氧化钠溶液中水解产生高级脂肪酸钠和甘油，高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分，故C正确；

D. 人体中没有使纤维素水解的酶，因此纤维素在人体中不能水解，故D错误；

答案为C。

2.下列化学用语正确的是

A. 乙烯的球棍模型

B. 甲基的电子式 EMBED Equation.DSMT4

C. 的系统命名：2－甲基－3－丁炔

D. 苯酚钠溶液中通入少量 EMBED Equation.DSMT4 的离子方程式： EMBED Equation.DSMT4

【答案】D

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