《封杀保健食品不是目的，管理才是王道·陈作兵》阅读理解题及答案

阅读下面的文字，完成下面小题。

材料一：

保健食品是指具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的，适于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

药品是针对某种症状或病症，治疗疾病用的化学制品。药品不宜长期或大量服用，它有时可能引发不良反应。保健食品仅口服，而药品可以注射、涂抹。药品对身体来说是异物，而保健食品基本上是原本就存在于人体内或人体正常生理功能所需要的某种成分。人体很难因某种药品不足而患病，但却可能因长期缺乏某种营养物质而引起身体不适。由此可知，多数药品是人体患病后的治疗工具，而保健食品则可帮助身体不生病或者在健康的维持及促进上发挥重要作用。

保健食品具有明确的法律定位，保健食品的监管法律依据为《中华人民共和国食品安全法》，产品属性为食品。“保健品”没有明确的法律定义，一般是对人体有保健功效产品的泛称，诸多媒体报道中提及的“保健品”，实为内衣、床垫、器械、理疗仪、饮水机等，而非食品或保健食品。

（摘编自王炳彦、董海原《家庭安全用药一本通》）

材料二：

以下是参与调查的人数及居住情况：参与本次调查的人数为200人。老人与子女一起居住的只有54人，占比27％，与配偶或自己居住的有156人，占总数的73％。

经济80％以上老人经济来源为退休金及养老金，其次是自有积蓄。

购买保健食品情况：购买过和仍在购买保健食品的人数占比65％，从来没有购买过占约16.7％。对保健食品效果的看法：92位老人认为保健食品肯定有效果，否则广告不会做得那么好，27人认为是心理安慰，32人认为确实有效果。

购买保健食品的地点：半数以上老人获得保健食品的方式为保健食品推销员上门送货，少数老人选择在药店和“专卖店”购买。

对保健食品品牌的了解情况：50％以上的老人对此不了解，推销员说什么好就购买什么，而且服用的品牌及种类 经常更换。只有不到10％的老人了解保健食品的品牌情况。

（摘编自王梓桐《城市老年人购买保健食品的现状及建议》）

材料三：

保健食品行业是一个特殊行业，其核心在于促进人类健康。保健食品的作用在于保健，不是替代药物和临床治疗，这是该行业不能突破的原则和底线。保健食品不能短期治愈疾病，只能通过日常的补充、调理提升机体的整体功 能，所以国外很多国家将保健食品定义为膳食补充剂。但为什么在国内市场，保健食品却被包装成能治愈腰腿痛、高血压甚至恶性肿瘤的灵丹妙药呢？

中国的保健产业，无论在品种数量上还是规范化程度上，与某些发达国家相比，都还有较大差距。2015年的一项数据显示，国内人均年保健食品消费为２４美元，是美国的八分之一，远低于世界平均水平。国外保健食品品牌通 过各种途径进入中国市场，国内本土保健食品品牌在质量和品牌意识上还有待提升，如果想在短期内占领国内市场，就只能在销售模式层面肉搏，这必然导致泥沙俱下。

保健食品市场的非法添加、非法营销以及虚假广告宣传等乱象，何以在长时间内大行其道？传统的监管部门，如药监、卫健委、工商、公安经侦等多头监管必然会造成监管“空白地带”和“重复地带”。

健康中国的基石在于个体。健康教育，尤其是乡村健康教育的缺失，让不法保健食品乘虚而入成为可能。浙江 省正在推行的“文化礼堂”、“健康小屋”、“日间照护之家”等项目，是普及健康教育的有益探索。

（摘编自陈作兵《封杀保健食品不是目的，管理才是王道》，《光明日报》2019年1月29日）

1. 下列对材料相关内容的理解，不正确的一项是

A. 保健食品是食品的一种，适宜于特定人群，仅口服使用，是不以治疗疾病为目的的保健产品，不具有危害性。

B. 药品的使用具有针对性，且方式多样。多数药品是治疗工具，但对身体来说是异物，服用超量会引发不良反应。

C. 超过半数的老人购买过保健食品，多数老人在心理上认同保健食品的效果，不认可和从未购买保健食品的老人占少数。

D. 大多数老人购买保健食品时依赖推销员，他们靠推销员上门送货，对保健食品品牌的选择也是基于推销员的推荐。

2. 下列对材料相关内容的概括和分析，不正确的一项是

A. 药品为人患病后所需，而保健食品中含有存在于人体内或人原本所需的某种成分，可以维持和促进健康。

B. 保健食品受法律监管，有明确的法律定位；而媒体报道中提及的“保健品”多指食品或保健食品之外的产品。

C. 大部分购买保健食品的老人具有购买保健食品的经济能力，且不与子女居住，导致子女无法干预老人购买保健食品。

D. 在国内市场，保健食品被过度包装，具有了治疗疾病的功能。此举夸大了保健食品的功效，突破了行业原则和 底线。

3. 如何保证保健食品行业健康有效发展？请结合材料三，简要作答。