《第1节细胞中的元素和化合物》公开课教案下载

《第1节细胞中的元素和化合物》公开课教案优质课下载

2.过程与方法

(1)尝试进行自主个性化的学习。

(2)运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。

(3)尝试将你所获得的信息表达出来。

(4)尝试进行科普写作。

3.情感态度与价值观

(1)参与小组合作与交流。

(2)体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。

(3)认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

教学重难点

重点:水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。

难点:水的存在形式,结合水与自由水的区别。

教学过程

【导入】导入

回顾之前关于组成细胞的元素以及大分子物质的相关内容

教师可以查找有关资料,如一个人在极限状况下,可以坚持20 d以上不进食,但是缺水不能超过1 d;地球表面约3/4的部分是水;细胞内含量最多的化合物是水;许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作,既有成效又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢?由此引入新课的学习。同时利用课本上的问题探讨,将学生带到对水的内容的学习中。

【讲授】讲授

(一)细胞中的水

1.水在生物体中的含量

大家看一下这个表格，细胞中的哪一种化合物的含量是最高的？

——水，细胞中的水含量大约占到了85~90%（板书）这是水含量的第一个特征。

但是，水含量也存在着一定的差异性，主要表现在那些方面呢？我们一起来看P34页和P35页的图片。首先看到水母的图片，结合图2-17大家想想水母体内含水量与人相比是不是要大的多啊？这说明了一个什么样的问题？

——不同生物体内水的含量是不同的。普遍来说水生生物的水含量要大于陆生生物。（板书）

反问：那是不是同一生物体内含水量就不变了呢？ 大家请看图2-15这两张图片，一张是幼儿的脸一张是老年人的脸。同学们仔细看看这两张脸有什么区别吗？幼儿的皮肤嫩的可以挤出水来而人老了脸上就会皱巴巴的，同学们知道这是为什么吗？

很主要一个原因，就是细胞的含水量变少了。所以现在很多女性，为了“青春永驻”，常买一些护肤品进行补水，防治皮肤过早出现皱纹。人在不同生长发育期水的含量也是不同的。幼儿比成年男女要高，而成年男性比女性高。水的这个特征可以归纳为水在生物不同发育时期含量不同。（板书）一般而言，幼儿比成年、老年的水含量高。同样的，在植物体内，幼嫩部分比老熟部分含水量高。