1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
必修1分子与细胞《第1节细胞中的元素和化合物》最新教案优质课下载
【重点难点】
重点：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法
难点：斐林试剂和双缩脲试剂的区别
【知识链接】
1、常见的还原糖有葡萄糖、果糖和麦芽糖。
2、有关化合物的颜色Cu（OH）2为浅蓝色，Cu2O为红色。
【学法指导】
本实验是高中阶段接触的第一个实验，同学们要注意总结生物实验的基本思路和流程，为以后的学习做铺垫。
【学习过程】
认真、仔细阅读课本P18-19页实验部分，完成下列问题。
一、实验原理
某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。
1、还原糖 +
2、脂 肪 +
3、蛋白质 +
4、淀 粉 +
二、方法步骤
㈠还原糖的检测与观察
1、选择 作为实验材料（从课本提供的材料中选择,下同）；
2、将下表颜色反应过程填写完整；
试管1+ 组织样液2+1mL 3水浴加热 4观察现象3、试管中会产生什么现象？由现象可以得出什么结论？
思考：斐林试剂的化学成分是什么？使用斐林试剂时有什么要求？
㈡脂肪的检测和观察
1、选择 作为实验材料，浸泡，将其削成薄片；
2、制片：a、选取最理想的薄片，放在载玻片中央