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必修1分子与细胞《科学·技术·社会酶为生活添姿彩》新课标PPT课件优质课下载
catalyst——催化剂 metabolism——新陈代谢 saliva——唾液 starch——淀粉
glucose——葡萄糖 lactase——乳糖酶
《Enzyme Song》——《酶之歌》
大连的同学们的回答
一、酶的发现史（节选）
巴斯德
李比希
毕希纳
萨姆纳
切赫
奥特曼
一、酶的发现史（流程图）
一、酶的发现史（鼎鼎大名的诺贝尔奖得主）
1.
诺思罗普
Sumner从刀豆种子中提取出脲酶并获得结晶，Northrop得到了胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶的结晶，证实酶是一种蛋白质。他们于1949年共同获得诺贝尔化学奖。
2.
一、酶的发现史（鼎鼎大名的诺贝尔奖得主）
1989年，美国科学家Cech和Altman发现了核酶。最早发现大肠杆菌的某蛋白质部分除去后，在体外高浓度Mg2+存在下，与留下的RNA部分具有与全酶相同的催化活性，共同获得了诺贝尔奖。
3.
一、酶的发现史（鼎鼎大名的诺贝尔奖得主）
1997年，Boyer与Walker阐明了ATP合酶合成与分解ATP的分子机制，并获得诺贝尔奖。
4.
一、酶的发现史（鼎鼎大名的诺贝尔奖得主）
随着物理、化学等领域鉴定技术的发展，现已鉴定出4000多种酶，数百种酶已经得到结晶，并且每年都有新的酶被发现。