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人教2003课标版《科学·技术·社会酶为生活添姿彩》新课标PPT课件优质课下载
思考：什么是酶？酶的本质是？
酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA。
【资料3】
【资料4】
思考：以上资料3、4体现了酶的什么特性？
酶的高效性、专一性
三、收集相关资料，小组分享信息
1. 在医药方面的应用
2. 在环境保护中的应用
3. 在生物技术方面的应用
4. 在食品方面的应用
5. 在轻工、化工方面的应用
四、酶的生活中的应用
医药方面的应用
①通过酶活力变化进行疾病诊断
体检表中有关酶的项目
医药方面的应用
②用酶测定物质的量的变化进行疾病诊断
③酶在疾病治疗方面的应用
溶菌酶：治疗各种细菌性和病毒性疾病
③酶在疾病治疗方面的应用
凝血酶：治疗各种出血病
③酶在疾病治疗方面的应用
环境保护中的应用
①污染治理