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人教2003课标版《环境对健康的影响》最新教案优质课下载
[教学重点] 1.几种主要的营养素及其生理功能。
? 2.树立正确的营养观念,克服不良的饮食习惯,要全面摄取足够的营养。
[教学难点] 树立正确的营养观念
[教学安排]? 一课时
[教学方法] 质疑法? 讨论法
[教学用具] 投影仪? 各种参照表
[内容要点]? 本节包括二部分内容。第一部分是营养问题应引起重视；第二部分是几种主要营养素及其生理功能。
? 第一部分主要介绍了1995年《中国学生体质与健康调研报告》中汉族17岁年龄组的 科学 合理地搭配自己的饮食。本课所讲的《树立正确的营养观念》就是用以指导同学们合理的安排饮食，树立正确的营养观。
一、? 应重视营养
（投影仪）出示《1995年17岁汉族 学生 检测情况》表
??表一
?营 养
不 良低体
重营养
不足超重肥胖营养
过剩贫血城市
男11.728.92.62.63.96.515.0城市
女10.357.83.93.91.75.620.1乡村
男9.425.62.62.61.64.217.1乡村
女5.641.83.93.90.74.622.1? ?(先让同学们讨论——通过这张表能发现哪些问题)
教师先请2—3名同学回答后 总结 指出：