人教2003课标版《第二节醛》优质课教案设计

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（2）掌握乙醛的结构式、官能团的书写。

（3）掌握乙醛的加成反应和氧化反应，银镜反应实验的探究方法。

2．能力目标

(1)通过物质的结构、性质、用途三者之间的关系，提高形成规律性认识的能力。

(2)培养学生重视运用化学实验手段解决疑问，增加学生对具体化学事物的感性认识到理性认识的学习方法。

3．情感目标

（1）培养学生的学习兴趣，关注与社会生活有关的化学生活。

（2）通过乙醛银镜反应实验现象，培养学生科学探究的态度和团队合作精神。

二、【重点难点】

1. 乙醛与新制银氨溶液、新制Cu(OH)2溶液反应的实验探究。

2. 乙醛与新制银氨溶液、新制Cu(OH)2溶液反应的方程式的正确书写。

三、【教学方法】

假设→实验→观察→思考→讨论→归纳总结。

四、教具准备

多媒体电脑、课件、烧杯、试管、滴管、酒精灯、试管夹、乙醛、硝酸银溶液、稀氨水、NaOH溶液、CuSO4溶液

五、教学过程

导课

【教师】你知道吗？ 人的酒量大小与酒精在人体内的代谢产物和过程有很大关系。乙醇进入人体内，首先在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛，接着生成的乙醛又在乙醛脱氢酶的作用下被氧化为乙酸，最后转化为CO2和H2O。如果人体内这两种酶的含量都很大的话，酒精的代谢速度就很快。但如果人体内这两种酶的含量都不够大, 特别是缺少乙醛脱氢酶，饮酒后就会引起体内乙醛的积累，导致血管扩张而脸红，同时作用于人的神经系统，因此人就会醉。

【教师】今天我们就来学习乙醛的相关知识

新课教学

【教师】在前面我们学习过了乙醇，知道乙醇能够发生催化氧化反应。请同学们写出乙醇催化氧化的方程式。

【学生】2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O

【教师】乙醇催化氧化后生成的物质就是我们今天要学习的乙醛，请同学们看着乙醛分子的结构式，请大家一定要注意醛基的写法，不能写成-COH只能写成-CHO。

【板书】一、乙醛的分子结构

【教师】桌上有一瓶乙醛，请一位同学观察总结乙醛所具有的物理性质。