人教2003课标版《第二节醛》优质课教案设计

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教学重点：乙醛的结构特点和主要化学性质。

教学难点：乙醛与银氨溶液、新制氢氧化铜反应的化学方程式的正确书写。三、教学过程　　

【新课导入】同学们有听说过煤气中毒呢？是否也有听说过酒精中毒呢？酒精中毒的原理是什么呢？酒精在人体内会与酒精酶作用生成乙醛，酒精酶对酒精的氧化程度每个人大致差不多，乙醛再度被氧化成乙酸，进而转化成二氧化碳和水，这个过程每个人就大不相同了。乙醛是一种有毒的物质，这种液体在人体中很不舒服，少量会导致人脸红、头晕，过量会呕吐、反应迟缓，甚至也会因酒精中毒死亡。请同学上台写出乙醇在人体内氧化的化学方程式。

设计意图：通过对未知物质的探究引起学生学习的兴趣。　　

【复习巩固】让学生在练习本上写出乙醛的分子式、结构式及结构简式、官能团的名称；引导学生口述乙醛的物理性质；复习部分化学性质，强调银镜反应中银氨溶液的制取及银镜反应的方程式，银镜反应在工业上的应用。

设计意图：练习书写分子式、结构式及结构简式的过程实际是对有机物结构认识的强化，通过复习回顾旨在帮助同学强化记忆。　　

【新授】（一）请同学把书翻到57页，阅读实验3—6的内容，然后进行分组实验，强调在实验过程注意观察并记录实验现象完成相关的化学方程式。让学生口述所观察到的实验现象，上台写出方程式。结合上节课的内容让学生通过这个反应的断键实质进一步认识醛基具有强的还原性，教会学生有技巧的配平方程式。让学生自己总结此反应在生产生活中的应用。

银氨溶液的配制:

AgNO3+NH3.H2O = AgOH ↓ +NH4NO3

离子方程式：Ag++NH3.H2O = AgOH ↓ +NH4+

AgOH+2 NH3.H2O = 2H2O +[Ag(NH3)2]OH(氢氧化二氨合银)

离子方程式：AgOH + 2NH3.H2O = [Ag(NH3)2]++OH-+2H2O

银镜反应原理:

CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O

离子方程式：

CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-→CH3COO- +NH4++2Ag↓+3NH3+H2O

② 与氢氧化铜的反应(实验3--6)

Cu2++2OH- = Cu(OH)2 ↓

CH3CHO + 2 Cu(OH)2+NaOH→CH3COONa + Cu2O ↓+3H2O

a 本实验用于检验醛基的存在.

b 本实验必须用新制的Cu(OH)2

c 本实验需要在碱性环境中进行，

所以碱需过量。

铜镜反应用途：医学上检验尿糖

设计意图：旨在培养学生的观察能力、动手操作能力以及小组合作探究能力。培养学生的语言表达能力，提高学生的综合素养。