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人教2011课标版《课题2酸和碱的中和反应》公开课教案优质课下载
知识目标
学会用pH试纸测溶液的酸碱度；能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。
能力目标
通过对各种操作的比较及对测试数据的分析，建立正确的测试和读数方法。
通过洗发剂和护发剂的酸碱性的探究，学会选择洗发用品。
情感目标
通过“用pH试纸测定一些物质的pH”以及“洗发剂和护发剂的酸碱性”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强学生的环保意识。
教学重点
测试溶液pH的方法
教学难点
溶液酸碱性与酸碱度的区别
教学方法
利用多媒体、结合实验教学，进行直观讲授。
教学用具
①稀氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、稀盐酸、稀硫酸。
②橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水、苹果汁、汽水、自来水、草木灰水、洗洁精、白醋。（视情况而定）
③烧杯（2个）、玻璃棒（1根）、pH试纸、白瓷板。④PPT
教 学 流 程
【创设情境】我们知道溶液的酸碱性可以用酸碱指示剂来测定，但很多情况下，只知道溶液的酸碱性是不够的，还要知道溶液的酸碱性强弱程度，即溶液的酸碱度。那么如何才能检验溶液的酸碱性强弱呢？这就是我们这节课要学习的内容——溶液酸碱度的表示法-pH。
【板书】溶液酸碱度的表示法-pH
【指导阅读】课本61-62页的溶液酸碱度的表示法。
【交流讨论】谈谈阅读后对酸碱度表示法的初步认识。
【小结归纳】我们常用pH来表示溶液的酸碱度，pH的范围通常在0-14之间。
【板书】1、溶液的酸碱度常用pH表示，pH范围通常在0-14之间。
pH<7时，溶液呈酸性；pH越小，酸性越强。