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必修1分子与细胞《全章复习与测试》集体备课教案优质课下载
2．描述氨基酸形成蛋白质的过程。(重、难点)
3．举例说明蛋白质结构及功能的多样性。(重、难点)
三、基础过关：
（一）氨基酸的种类及结构
1．种类(约______种)
2．氨基酸的结构：
(1)写出图中结构名称：
a．____________；b、d：____________；c：_________。
(2)比较图中两种氨基酸，写出氨基酸分子的结构通式：____________。
(3)氨基酸的结构特点：
①数量关系：至少都含有___________和____________。
②位置关系：都有____________连接在____________上。
③各种氨基酸之间的区别在于________的不同。
（二）蛋白质的结构及其多样性
1．氨基酸的脱水缩合：
(1)此生理过程的名称是___________。
(2)写出字母代表的结构或名称：a.____________，b.____________。
(3)判断产物H2O中原子的来源：
2．蛋白质的结构层次
3．结构多样性：
(1)氨基酸方面：氨基酸的____________、____________、____________不同。
(2)肽链方面：肽链的盘曲、折叠方式及其形成的____________千差万别。
（三）、蛋白质的功能
1.一切生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。
2.蛋白质功能举例