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2、培养基的配制原则和分类。

3、常用培养基的配方。

三、教学难点：

1、培养基的应用

2、常用培养基的配方

四、教学过程：

（一）、课堂导入

生物学操作技术手段需要使用的培养基幻灯片引出培养基

（二）、介绍培养基的定义及用途

培养基：按照微生物生长繁殖所需要的，

用人工方法配制而成的适合于微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。

用途：

1.促进特定微生物的生长繁殖。

2.用于微生物纯种的分离、鉴定。

3.制造微生物制品。

（三）、介绍培养基的配制原则，并简要解释原因及理论基础

配制培养基的原则

1.选择适宜的营养物质

2.营养物质的浓度及配比合适

3.控制培养基的PH值

4.原料来源的选择

5.选择适宜的灭菌处理方法

（四）、介绍培养基的分类依据和分类结果。

按组成成分分：合成、天然、半合成培养基

按物理状态分：固体、半固体、液体培养基。