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北师大版七年级下册生物《附录 教科书中出现的一些中英文名词》集体备课教案教学设计

2.供能物质:糖类(主要的)、脂肪、蛋白质

3.检测蛋白质用双缩脲试剂,呈现紫色反应;检测维生素C用加碘的淀粉溶液,呈现褪色反应; 淀粉遇碘会变蓝色。

4.营养成分的缺乏症:夜盲症—--缺VA;坏血病—--缺VC;脚气病—--缺VB1;口角炎、皮炎—--缺VB2;佝偻病—--缺VD和钙; 贫血——缺铁和蛋白质;地方性甲状腺肿(大脖子病)——含碘的无机盐。

(二).食物的消化——了解(描述)

1.人体消化系统的组成及功能。

2.食物的消化

(1)消化的物质

(2)消化的概念

(3)消化的方式

(4)淀粉、蛋白质、脂肪的消化

(三).营养物质的吸收——理解(概述)

1.吸收的概念

2.吸收的部位

3.小肠适于吸收营养物质的结构特点

(四)合理膳食——应用

1.营养评价

2.设计一份营养合理的食谱——要符合“平衡膳食宝塔”

.人体物质的运输

1.血液循环系统的组成——描述

说出血液的成分和主要功能(成分:血浆和血细胞;血浆功能:运来氧和养料,运走废物 红细胞:运输氧气;白细胞:吞噬病菌;血小板:凝血和止血)

血量 输血 血型 输血原则 成分输血

2.三种血管的特征及功能——区分说明

3.心脏的结构和功能(血液流动的动力器官,能用最简单的方法区分心室的左右)

4.血液循环的途径与意义——理解(概述)

(1)血液循环的途径