人教版必修四《16课 話題：「中国料理」 ステップ２：「作り方を説明する」》优秀教案设计

人教版必修四《16课 話題：「中国料理」 ステップ２：「作り方を説明する」》优秀教案设计

综合通过语篇学习表达顺序的表达方式来输入，通过小组合作制作海报和发

表， 运用已有知识和所学表达方式进行表述来输出。

学生课前学习活动设计：

通过和家人交流，了解自己家庭的家常饭菜或者家人擅长的料理，并向家人请教制作方法，加强家人之间的感情和对家人的感谢之情。有效地利用图电视、网络等资源获得更多的关于中国料理的日语对应的名称和表达。

和家人的交流问题（家族とのコミュニケーション）：

①家族では誰が料理を作ってくれますか。

②家族の誰がどんな料理が得意ですか。

③その料理の作り方を教えてもらいます。

课堂教学活动设计：（后附汉语版的教学活动设计）

第 １６ 課　２ 回目　　　授業時間　４５分　　

学年：　高１　　　　　　 人数：　 人　 目標：

物事の順番を説明する言葉で中国料理の作り方を説明することができること。

中国料理の飲食文化を誇りに思うこと。

チームワークと協調性という意識を育てること。

自立性の意識を養うこと。

料理を作ってれる家族に感謝する気持ちを表す。 時間 段階 活動 活動の目的 5分

導入 導入：（約5分）

「見てみましょう」

１、チャイナフェスティバルという記事のビデオを見せて中国料理の話を導入する。記事を見たあと内容によって感想を述べてもらいます。

考え１：

①、中国の料理が豊富で多彩だ

②、日本でも中国グルメを楽しめる

③、お客さんから好評を博した　

④、日本人の中国グルメに対する認知が深まり、期待が

高まっている