选择性必修三《第四节 羧酸 羧酸衍生物》羧酸优秀教案

选择性必修三《第四节 羧酸 羧酸衍生物》羧酸优秀教案

第四节 羧酸 羧酸衍生物

第1课时 羧酸

本节课学习羧酸的性质，以乙酸为代表物，了解羧酸的组成与结构，理解羧酸的化学性质及应用。学生能够基于官能团、化学键的特点分析羧酸的化学性质，能描述和分析羧酸的重要反应，能书写相应的化学方程式。通过实验探究乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱及乙酸乙酯的制备，认识反应条件控制的重要性，了解同位素示踪法在酯化反应反应机理分析中的应用，逐渐形成科学探究与创新意识的学科素养。

课程目标

学科素养

认识羧酸的官能团与组成，能对简单羧酸进行分类。

认识羧酸的结构特点与物理性质、化学性质。

宏观辨识与微观探析：基于官能团、化学键的特点分析羧酸的化学性质，

科学探究与创新意识：通过实验探究乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱及乙酸乙酯的制备，认识反应条件控制的重要性，了解同位素示踪法在酯化反应反应机理分析中的应用。

科学态度与社会责任：通过结合生产、生活实际了解羧酸在生活和生产中的应用。

教学重点：羧酸的结构及性质

教学难点：羧酸酸性强弱的比较，酯化反应中有机化合物的断键规律

讲义 教具

【导入新课】

[展示]乳酸和柠檬酸的结构

[过渡]

自然界的许多动植物中含有有机酸，例如，蚁酸（甲酸)、安息香酸(苯甲酸)、草酸（乙二酸）等。有些有机酸分子中既含有羧基也含有羟基，所以又叫做羟基酸，它们既具有羟基的性质，也具有羧基的性质。例如，乳酸、柠檬酸、苹果酸等。

任务一：认识羧酸

阅读课本，完成下列问题

羧酸的定义及官能团