北师大版选修3 现代生物科技专题《第3章 细胞工程 第1节 植物细胞工程 【实验】小麦种胚的组织培养》优秀教学课件

北师大版选修3 现代生物科技专题《第3章 细胞工程 第1节 植物细胞工程 【实验】小麦种胚的组织培养》优秀教学课件

植物细胞工程

动物细胞工程

植物细胞工程的基本技术和理论基础

植物细胞工程的理论基础是：

植物细胞的全能性

植物细胞工程常用的技术是

植物组织培养

植物体细胞杂交

植物细胞核移植

概念：细胞的全能性是指生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能。

原因：是生物体的每一个细胞都含有该物种所特有的全套遗传物质及发育为完整个体所必需的全部基因。

细胞的全能性

当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时，在一定的营养物质、激素和其他外界条件的作用下，就可能表现出全能性，发育成完整的植株。

在生物的个体发育中，由于基因在特定时间和空间下选择性地表达而形成不同器官，因此，要实现细胞的全能性，首先必须使生物体的细胞处于离体状态。

受精卵的全能性最高；

其次是生殖细胞（尤其是卵细胞）；

体细胞的全能性比生殖细胞低得多。

植物组织培养的概念

植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。

植物组织培养的过程

离体的植物器官、组织或细胞

脱分化（又叫去分化）

愈伤组织（排列疏松而无规则，高度液泡化的呈无定形状态的 薄壁细胞）

再分化

根或芽等器官