选修4 现代农业技术 专题一 绿色食品《第四章 绿色食品生产与管理 第三节 绿色食品的加工贮存 三、绿色食品的加工 》优秀ppt课件

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一、一般用到的油脂：

1、蓖麻油（castor oil）：从蓖麻的种子中挤榨而得，其用量一般为12%-50%对原料的纯度要求比较高

2、橄榄油（olive oil）：从橄榄油压榨而得，用在口红中可以用来调节唇膏的硬度和延展性

3、可可脂（cocoa butter）：是从可可树果实内的可可仁中提取制得的，用量一般为1%-5%。

4、无水羊毛脂（lanolin）：是从羊毛中提取的一种脂肪物，分为无水羊毛脂和有水羊毛脂，是唇膏中不可缺少的原料之一，由于羊毛脂气味不佳，其用量不宜过多，一般为10%-30%，现也多采用羊毛脂衍生物来避免此缺点。

5、鲸蜡和鲸蜡醇（spermaceti & cetyl alcohol）：它在唇膏中具有缓和作用并可溶解溴酸红染料，但因可使唇膏涂敷后的薄膜形成失光的外表面而不被重用。

6、单硬脂酸甘油酯（glyceryl monostearate）：是水包油型乳化剂，它在唇膏中还对溴酸红染料有很高的溶解度。且具有增强滋润和加强骨干的作用。

7、肉豆蔻酸异丙酯（isopropyl myristate）：可做为唇膏的互溶剂和润滑剂，用量3%-8%。

二、唇膏中的蜡

1、小烛树蜡（candelilla wax）：是从小烛树的茎中提取而得到的。

2、蜂蜡（bees wax）：顾名思义，是从蜜蜂工蜂腹部八根蜡腺分泌的脂肪性蜡质，经精制而成。

利用绿色土家蜂蜡所制取的唇膏

三、唇膏中的色素

唇膏中的第二部分是着色剂，可以是纯植物提取即我们平时所说的色素，在唇膏中很少单独使用一种色素，多数是两种或者多种色素调配而成的，唇膏中的色素分为可溶性染

四、香精

唇膏中的第三部分是香精，对唇膏香料的要求是，对人体黏膜无刺激，还要完全掩盖脂蜡的气味，还要体现淡雅的清香气体，因此一些清雅的花香、水果香以及某些食品香料用得比较多，香精在唇膏中的含量约为2%-4%。

可以利用蒸馏萃取提取玫瑰花香精。

五、工具/原料

唇膏管 4支 ，黄蜂蜡4克，甜杏仁油 12ml,维生素E，

量杯1个，电子秤1个 ，酒精，标签

六、步骤

1、先用酒精给唇膏管，量杯消毒，等待挥发干，备用

2、把蜂蜡，甜杏仁油放入量杯加热溶解

3、一支唇膏加一滴维E。

倒入准备好的唇膏管，冷却几分钟。注意，要小心缓慢倒入，一不留神就像图中溢出来了