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《东坡味道·何永康》阅读答案解析及阅读理解试题

试题内容

阅读下面的文字,完成下面小题。

东坡味道

何永康

在苏东坡的故乡四川眉山行走、不时会看到“东坡味道,美好眉山”这样的宣传语。从宣传的本意来看,东坡味道就是苏东坡家乡的味道。

一般来说,家乡的味道总是与味觉和嗅觉有关的,是可以捕捉、可以品评、可以的购买、可以带走的味道。比如与苏东坡有直接关系的东坡肘子、东坡肉,还有依附于苏东坡名气派生、演绎出来的东坡泡菜、东坡皮蛋、东坡鱼等等。许多年来,苏东坡是眉山人心中的代表人物,整个眉山到处都有苏东坡的影子。东坡就不是一个人名了,而是一个地名(眉山市的确有一个东坡区);其味道也不仅仅是苏东坡一个人的味道,而是一个地域的味道了。

当年,苏轼被贬到黄州,家里生活困难,黄州太守怜爱有加,便把一废弃的军队营地交给他无偿耕种以补贴家用。这是一块无名高地,地处城东,被苏轼命名为“东坡”,他似乎很喜欢这个地方,在诗文中多处言及,如“夜饮东坡醒复醉”“雨洗东坡月色清”。后来,他干脆就以“东坡”自号——东坡居士。那时的他,或许做梦都不会想到,“东坡”这个号会比他的名“轼”深入人心得多,而且还会成为一张城市名片,给故乡带来美誉,给乡亲带来福祉。

虽然眉山的朋友让我领略到不少大饱口福的“东坡美食”,但我认为这还不完全是我心目中的东坡味道,或者说,这是一个地方——苏东坡故里的味道,而不是一个人——苏东坡的味道。那么,苏东坡的味道是什么呢?

我想到了一种抽象的、意念中的味道。人们常说某某的文章有味道,某某的画有味道,到底是个什么味道,却只可意会不可言传。苏东坡是大文人,文化的味道在眉山城里随处都可以嗅到。你跟着“明月”“婵娟”“天上宫阙”这样的招牌走,感觉是在苏词中穿梭。店铺不管经营的是什么,墙上挂的字画都少不了苏东坡、音量很低的背景音乐一定有用苏词谱写的曲子。大大小小的书店或书摊上,与苏东坡有关的图书总是摆在显眼的位置,一翻开,就有纸张油墨特有的香味夹杂着东坡的气息扑鼻而来。再譬如丹青的味道。苏东坡的书、画都很了不起,其成就或许并不亚于诗文。书法居“宋四大家”之首,又与黄庭坚并称“苏黄”;在绘画上则开清新隽永的文人画之先河,其画论对后世影响深远,“苏式”翰墨味道也由历史深远处飘到了今天。

当然还有花木的味道。这味道我在三苏祠流连了很长的时间。祠三面环水,荷叶铺满一个个回环的池塘,开出了星星点点的荷花,这花在眉山叫瑞莲,相传苏轼兄弟双双进士及第那天,池塘里开放了很多并蒂莲,被视为祥瑞之花。今天,也还有学子在此与瑞莲合影,希望能沾染香气、灵气而有助于学业有成。桂树也与别处的不同,树龄少则几十年,多则百年乃至数百年,尤以古井旁的一株丹桂最为珍贵,七百多年了,如今到了花期依旧会开出橙红色的花来。恰如东坡先生诗云:“月缺霜浓细蕊干,此花元属玉堂仙。”三苏祠有“三分水二分竹”ー说,竹子断然是少不了的,“宁可食无肉,不可居无竹”嘛。一生植竹无数,写竹无数,画竹也无数,这些竹好像一下子都回到了三苏祠,成了修长的灵物,遮掩着一条条竹径通幽微,通向主人营造的意境与心境。此外,还有一株荔枝,不知是不是从岭南移栽来的,也是东坡先生钟爱之物。花木寄托着先生的精神和情怀,见证了先生的际遇,弥漫在空气中的芬芳,自然也就有了先生的味道。

此外,还有酒的味道,茶的味道……

但说到底,东坡味道最终还是要落脚到人。这些年,有不少人想把苏东坡这个有血有肉的人物神化,但好像都没成功,因为他的人性、人情、人间烟火太浓重了。苏东坡身上有十足的人气,这人气是人间真气,千年不散,流布至今,传送着“千古一人"的人生况味。

三苏祠里供奉着苏东坡的一位始祖,是苏氏家谱可以考证的第一人,是唐代有名的文学家,苏轼是他的第十代孙。由此看来,家学渊源对后世有着难以抗拒的遗传作用。更为有趣的是,这位始祖居然就叫一“苏、味、道"!

这太巧合了,巧合得让人觉得苏东坡没有千古不散的独特而美妙的味道都不行,也巧合得让我不做一篇“味道”的文章也不行。

这就是余味吧。余味,难以忘怀。

(2012.12.01《人民日报》,有删减)

1. 下列对散文相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是(  )

A. 第三段插入了苏轼在黄州耕种东坡的经历,不但交代了“东坡”称号的由来,也为后文赞美他“十足的人气”做了铺垫。

B. 文章以“东坡的味道”为题,却着力描述“店铺”“花木”等看似无关的事物,充分体现了散文“形散神聚”的特点。

C. 稳重引用“宁可食无肉,不可居无竹”等诗句,借竹、桂等花木突出苏轼的精神品格,是采用了托物言志的表现手法。

D. 结尾段中写道“余味,难以忘怀”,是作者对“东坡味道”的眷恋,更是对“千古一人”的苏东坡由衷的敬仰和赞美。

2. 散文些苏东坡的味道,开篇却以“眉山行走”起笔,这样写有什么作用?请结合作品简要分析。

3. 散文以“东坡的味道”为题有着丰富的意蕴,结合文本谈谈你对“东坡味道”的理解。

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《东坡味道·何永康》阅读答案解析及阅读理解试题

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答案解析

【答案】

1. A   

2. ①美食的味道:家乡的味道总是与味道和嗅觉有关的,东坡肘子、东坡肉、东坡泡菜、东坡皮蛋、东坡鱼;

②文化的味道:苏词的味道、书法的味道,花木味道、酒的味道、茶的味道;

③人生况味:人性、人情、人间烟火味。   

3. ①激发读者的阅读兴趣,引起读者对“东坡味道”的好奇;

②开篇总写,文章内容是围绕“眉山行走”展开,感受“东坡味道”的;

③引出下文,在眉山行走看到宣传语,为下文的“东坡味道”做铺垫。

【解析】

【1题详解】

本题属于综合考查题,考查的角度较多,有内容的理解,主旨的概括,表现手法的分析等。解答这类题目,首先要题干的选择要求,如本题“下列对散文相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项”,要求选出“不正确的一项”,立足考查“内容和艺术特色”,然后浏览每个选项,再逐一进行分析。本题中,A项“也为后文赞美他“十足的人气”做了铺垫”,夸大作用;原文““东坡”这个号会比他的名“轼”深入人心得多,而且还会成为一张城市名片,给故乡带来美誉,给乡亲带来福祉”,只是对写“故乡的影响”做铺垫。

【2题详解】

本题考查学生分析作品结构的能力。解答此类题目,首先要明确题干的要求,如本题散文写苏东坡的味道,开篇却以“眉山行走”起笔,这样写有什么作用?”然后到第①段找出眉山行走的内容,看内容上写了什么,然后再从结构上看有无承接上文、引出下文的作用,另外分析这个段落,是否增加文章的文学性和趣味性,吸引读者的阅读兴趣。从文中来看,第一段写在眉山行走看到宣传语,引出下文的“东坡味道”;第一段引述“东坡味道,美好眉山”这样的宣传语,引起读者对“东坡味道”的好奇;文章属于总分总的结构形式,开篇总写,文章围绕“眉山行走”展开,感受“东坡味道”。考生围绕这些方面分析作答即可。

【3题详解】

本题考查标题意蕴类探究能力。解答本题可以从标题含义、主旨等角度进行思考,就本题而言,要从标题的含义和主旨的角度来回答。 “东坡的味道” 含义有三层:表层意思,是美食的味道;抽象的、意念中的味道有文化的味道和人生的味道,结合文本分析成文。

录入时间:2021-05-09 09:36:21