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《如何让绿色农产品叫好又叫座·乔金亮》阅读答案解析及阅读理解试题

试题内容

阅读下面的文字,完成下面小题。

材料一

绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级。AA级绿色食品在生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质。按照农业部发布的行业标准,AA级绿色食品等同于有机食品。A级食品在生产过程中限量使用限定的化学合成生产资料,并积极采用生物学技术和物理方法,以保证产品质量符合标准。

(摘编自360百科、百度百科)

材料二

中、外有机食品市场状况对比分析:

 

种类

食品市场份额

进出口

销售渠道

监管与认证

国外

原产品

加工品

较大

进口

出口

农户直销、联销

专卖店、超市

监管机构健全

认证制度严格

中国

原产品

极小

进口

大型超市为主

有监管机构

缺乏认证制度

 

(摘编自《2015年我国有机食品行业发展状况分析》2015年7月)

材料三

10月30日,第16届中国绿色食品博览会进入第二天,西安市曲江会展中心的A、B3、B4三个展馆人头攒动。西安展团农产品上贴着的“二维码”信息,让许多人对绿色食品有了新的认识,只需扫一下,便可知道农产品的身份信息。

“葡萄在离开园区时便进行了检验检测,数据就写入了监管平台,通过二维码方便消费者查询。对企业来说虽然多了一道工序,但这个小小的贴标却起到了防伪的大作用,让老百姓吃得放心。”西安荣华农业一位负责人说。

(摘编自赵辉《陕西:绿色农产品也有“户口簿”》,2017年11月2日《西安晚报》)

材料四

绿色、有机农产品颇受市场追捧。绿色食品比普通农产品价格高出10%至30%,有机农产品要高出50%以上。表面上看,这样的价格很合适,但绿色农产品的成本比普通农产品高不少,有机农产品的成本更是普通农产品的两倍以上。

一些农企意识到品牌是让绿色农产品获得可持续发展的关键所在,并开始着手打造绿色产品流通渠道。进入超市为打造品牌的第一步,但超市设置了各种进场门槛,这些费用让企业吃不消。为了破解进入超市不盈利的局面,很多电商企业应运而生。“我们通过互联网让农民的生产过程透明化,以此重建消费者对农产品的信任。”阿卡农庄总裁江宇虹说,农庄将客户锁定为中高端消费者,采用预付费种植方式,实现了以销定产。目前,700家绿色食品企业已进驻工行融e购,在线销售额近9000万元;中绿生活网对接企业1000家,签约额达3500万元;从全国范围来看,进入阿里和京东平台的农户数量更多。绿色、有机食品行业未来会成为食品行业中的朝阳行业。

(摘编自乔金亮《如何让绿色农产品叫好又叫座》,2017年7月4日《经济日报》)

1. 下列对材料相关内容的梳理,不正确的一项是

A. 绿色食品不使用有害的生产资料保证产品的高品质

B. 我国的有机食品产品种类相对较少、市场份额极小我国有机食品行业发展空间大

C. 我国有机食品市场缺乏统一认证制度有机食品行业发展不成熟、不规范健全监管机构并建立严格认证制度

D. 在绿色农产品上附上二维码更新人们对绿色食品的认识从一定程度上促进绿色农产品销售

2. 下列对材料相关内容的分析和评价,最恰当的一项是

A. 有机食品是一种安全无公害的农产品,它和其他绿色食品的区别是不使用含有化学成分的生产资料。

B. 有机食品在生产过程中有害物质污染更少,比普通食品营养价值更高,并且更安全。

C. 有机食品受到市场认可,但仍存在生产成本高、品牌意识缺乏、产品利润低、消费者信任不足等问题。

D. 绿色农产品搭乘信息化快车,既方便生产过程的监管,又可在消费者心中建立信任。

3. 根据材料三和四提供的信息,你认为我国绿色、有机食品行业如何才能更好地发展?请简要概括。

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《如何让绿色农产品叫好又叫座·乔金亮》阅读答案解析及阅读理解试题

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答案解析

【答案】

1. A    2. D   

3. ①利用信息技术,强化生产和销售过程的监管,赢得信任;

②降低生产成本;

③利用网络,优化销售渠道;

④打造消费者信赖的品牌。

【解析】

【1题详解】

试题分析:本题考查筛选并整合文中信息的能力。答题时要求明确具体的考核的要点,找准文章的对应位置,然后结合文章内容逐个判断正误。A项,据原文材料一,“绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级”,只有AA级绿色食品才不使用有害的生产资料。故选A项。

【2题详解】

试题分析:本题考查筛选并整合文中信息的能力。解答此类题,首先应浏览选项的内容,然后到文中找到相关的内容,最后进行辨析,判断正误。A项,原文中“及有害于环境和人体健康的生产资料”,不是仅限于“含有化学成分的生产资料”。B项,“比普通食品营养价值更高”文中无据。C项,有机农产品包括有机食品,它存在品牌意识不足的问题,但一些农企已经意识到品牌意识是其发展的关键,说“缺乏品牌意识”于文不符。故选D项。

【3题详解】

试题分析:本题考查学生对文本内容的理解、对文本内容的筛选和概括能力。作答时先从材料三和四中筛选出相关信息,然后进行整合概括。如材料三“葡萄在离开园区时便进行了检验检测,数据就写入了监管平台,通过二维码方便消费者查询。对企业来说虽然多了一道工序,但这个小小的贴标却起到了防伪的大作用,让老百姓吃得放心”,即利用信息技术,强化生产和销售过程的监管,赢得信任。材料四“表面上看,这样的价格很合适,但绿色农产品的成本比普通农产品高不少,有机农产品的成本更是普通农产品的两倍以上”,要降低生产成本。“一些农企意识到品牌是让绿色农产品获得可持续发展的关键所在,并开始着手打造绿色产品流通渠道”“我们通过互联网让农民的生产过程透明化,以此重建消费者对农产品的信任”“农庄将客户锁定为中高端消费者,采用预付费种植方式,实现了以销定产”等,利用网络,优化销售渠道,打造消费者信赖的品牌。

【点睛】实用类文本阅读选择类的题目,主要集中对材料中的观点、材料中的论据、材料中相关内容的分析概括等。像这种题目,考生应先认真审题,并认真阅读各个选项内容;然后到材料中找到与选项有关联的文字,看一看材料中的信息与选项是否一致;最后根据材料内容进行比照判断即可。

录入时间:2021-05-14 09:09:20