| 试题内容 |
在日常生活巾，下列做法错误的是 A.用加热煮沸的方法将硬水软化 B.做馒头时，常将发酵后的面团中加入适量的纯碱．使蒸熟的馒头疏松多孔 C.包装食品使用聚氯乙烯塑料袋，可以用加热的方法封口 D.厨房洗涤剂具有乳化功能，常用来除去餐具上的油污 |
| 答案解析 |
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【答案】 C 【解析】 A、硬水软化的方法有加热煮沸和蒸馏，故A说法正确； B、纯碱与酸性物质发生反应生成二氧化碳，使馒头疏松多孔，故B说法正确； C、聚氯乙烯有毒不能用来包装食品，应该用聚乙烯塑料袋包装食品，故C说法错误； D、洗涤剂洗油污的原理是乳化作用，把大的油滴分解成小的油滴，故D说法正确． 故选C. 【点评】解答本题关键是要知道硬水软化的方法，熟悉乳化原理，知道聚乙烯塑料可以包装食品，聚氯乙烯塑料有毒不能包装食品． |
| 所属考点 |
专题10 爱护水资源爱护水资源知识点包括人类拥有的水资源、爱护水资源等考点归纳总结。 |
| 录入时间：2022-09-23 21:21:19 |
