一年级下册（2017年11月第1版）《5.观察一瓶水》精品优质课教案设计

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1.聚焦

水是一种典型的液体，表现出液体的典型特征，所以从研究水开始引导学生初步探索液态物质是适宜的。教科书没有给出“液体”或“液态物质”的具体定义，只需要学生先去关注并研究瓶中的水。“水有什么特征呢?”点明了本节课的研究内容，也指向挖掘学生对水的特征的前概念。

2.探索

这部分内容主要包含两个探究活动，引导学生通过对比的方法来观察瓶中的水和洗发液的特征。然后将观察的范围放大，对比水、洗发液与之前研究的物体有什么不同之处。通过对比，学生将发展和丰富对物体特征的认识，认识到“与这个瓶中的水类似的物体的形状会变化，不固定”，为中年级“液体”这一概念的建立打下基础。

探究活动1，目的在于让学生对比观察并描述一瓶水和一瓶洗发液。教科书中的4幅图提示了主要的观察方法，分别为用眼睛看、用鼻子闻、用手摸，同时引导学生倾斜瓶子观察瓶中水和洗发液的形状变化。通过对比，学生们可能会感知到瓶中水和洗发液的相同与不同的特征，比如，它们都会流动，在瓶子中的形状会改变，水和洗衣液的黏度不一样，透明度不一样，气味也不一样等等。在学生描述时，教师应引导学生尽量使用以前用过的词汇，如颜色、透明度、气味等。

探究活动2，要求学生把瓶中的水和洗发液与之前学过的物体做对比。这里隐含着把水和洗发液归为一类，把之前像小木块那样的物体归为一类的思想。这个对比主要是找不同，学生可以回顾记录表中有关木块的特征，进行对比研究。教科书还用对话框提示，比较中应将“形状”作为重点。“形状”是物体的重要特征，也是这两类物体的主要区别。学生通过这项对比观察活动，会发现瓶中水和洗发液的形状不固定，会随容器形状而改变。

教科书中出现了科学词汇：流动、透明。这是为帮助学生描述、记录和研讨而设置的。流动是液态物质的典型特征，是与固态物质的典型区别。透明也是描述液体特征的重要词汇，教师可以引导学生将瓶中的水和洗发液对着光观察，以判断其是否透明。

3.研讨

这部分内容包括了1个关键问题，聚焦在“从哪些方面来描述水的特征”上，指向的是物体的一般特征。在学生描述时，教师一方面要引导他们描述水的具体特征和相应的观察方法，另一方面要引导他们描述像瓶中水这样的物体的基本特征，如颜色、形状、是否透明等。教师应把颜色、气味、是否透明、是否流动等词汇汇总在班级记录表中。

【学情分析】

经过前四课的学习，学生已经了解了一些常见固体在重量、形状、颜色、材料等方面的不同。在第4课还学习了根据物体不同的特征进行分类，了解不同的分类标准有着不同的分类结果。学生在进行分类活动的同时对物体的自身属性有了进一步地认识。

水是一种最常见的会流动的物质，很多学生都知道“水是液体”，而且对其能流动的特征比较熟悉。本课需要学生运用之前学到的观察比较的方法继续观察水的主要特征，为后面认识空气特性做必要准备。

【教学目标】

1.科学概念目标

水有许多可被感知的特征，如无颜色、无气味、会流动、透明等。

水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。但与木块等物体相比，水没有固定的形状。

2.科学探究目标

学习观察水的方法，能用眼看、鼻闻、手摸等方法比较水与洗发液、木块的不同之处和相同之处。

能运用多种感官进行观察，能用语音简单描述事物之间的相同之处和不同之处。

在教师指导下能够对信息进行整理和分类。

3.科学态度目标

愿意倾听他人观点，乐于讲述自己观点。

乐于参与小组合作探究，主动参与合作学习活动。

4.科学、技术、社会与环境目标

认识到水是珍贵资源，需要珍惜和保护。