《附录Ⅰ相对原子质量表》优质课教案下载

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2、过程与方法

= 1 ﹨ GB3 ① 学生学会运用观察、比较、归类的方法，抓住事物的特征、个性，把握事物间的共性，对收集的信息进行科学的、系统的研究，发现其变化规律。

= 2 ﹨ GB3 ② 通过实验探究，学会运用实验、观察、分析实验现象等手段对分散系、胶体进行研究，从而引导学生通过分类的思想进行研究物质、观察物质、认识混合物体系。

3、情感、态度和价值观

= 1 ﹨ GB3 ① 学生认识分类的科学方法对于化学科学研究和化学学习的重要性；

= 2 ﹨ GB3 ② 通过简单的分类法的学习，学生可以进一步体验到“掌握方法比死记硬背更有效”。

教学重点：初步学会根据物质的组成和性质对物质进行分类

教学难点：分散系的分类

教学方法：讲授、讨论、实验探究、总结。

教学时数：共2课时（第2课时）

第二课时 分散系及其分类

【创设情境】同学们，早餐吃过豆浆油条吧？有时候我们经常在豆浆里放入大量的糖，使得豆浆依然像牛奶一样纯白甜蜜，但是如果我们在豆浆里加入食盐和酱油，你会发现豆浆很快会凝成白花花的豆花，这是为什么呢？阳光灿烂的清晨，在茂密的树林里，你又会看到什么景象呢？（展示图片）在阳光灿烂的清晨，我们会看到阳光透过树林，形成一道道光亮的光柱，非常的美丽！

【过渡】这些自然现象是怎样产生的？这一节课我们就探讨这方面的有关知识。

?【板书】分散系及其分类?

【提问】通过预习，同学们如何理解分散系的？分散系是由哪两部分组成的呢？

【学生】分散系：一种（或几种）物以粒子形式分散到另一种物质里形成的混合物。?

分散系由分散质和分散剂组成。

【教师】分散系就是，把一种（或多种 ）物质 分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。而分散系由两部分组成，分散质和分散剂；分散质是被分散的物质，分散剂是容纳分散质的物质。比如，?NaCl溶液为分散系，其分散质为NaCl，分散剂为水。

【过渡】从分散质和分散剂的状态考虑，可以组成几种分散系？

【教师】物质的状态有三种，固、液、气。分散剂和分散剂的状态都可以为固、液、气，

那么也就是说，当分散剂为气体时，它的分散剂可以为固、液、气，组成的分散系共三种。同理，当分散剂为液体或固体是，根据分散剂状态，也可以分别组成三种分散系。那么，也就是说，以分散质和分散剂的状态为依据时，分散系一共有九种。

【过渡】那么，这九种分散系对应的实例有哪些？

【PPT演示】

【教师】分散系一共有九种，而当分散剂为水（或者其他液体）时，按分散质粒子直径大小，分为以下三种：当分散质粒子直径＜1nm的分散系为溶液；分散质粒子直径在1~100nm之间的分散系称为胶体；分散质粒子直径＞100nm的为浊液，而浊液又分为悬浊液和乳浊液，二者的区别在于，悬浊液是直径＞100nm的固体小颗粒分散在液体中，比如说泥水，乳浊液则是直径大于100nm的小液滴分散在液体中，比如油水混合物、牛奶。所以，分散系的本质区别在于分散质粒子直径大小不同。