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师梦圆高中化学教材同步人教版选修5 有机化学基础第三节 羧酸 酯下载详情
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选修5有机化学基础《第三节羧酸酯》公开课教案优质课下载

③掌握乙酸的化学性质:弱酸性和酯化反应

2、过程与方法

①通过设疑自探使学生初步解决以上各问题,培养学生的自学能力。

②通过解疑合探使学生解决自探中未解决的问题,培养学生合作精神,探究能力。

③通过质疑再探使学生深入思考挖掘知识的本质。

3、情感态度与价值观

①结合乙酸的化学性质取决于乙酸的分子结构,向学生进行结构决定性质、内因是变化的根据的辨证观点教育

②通过实验探究的方式初步培养学生设计实验方案的能力

【重难点】?

重点:乙酸的酸性和乙酸的酯化反应

难点:乙酸、碳酸、苯酚的酸性比较,酯化反应?

【教学过程】?

【导入】PPT“杜康造酒儿造醋”的故事,引入本节课的主题:羧酸

【设疑自探】阅读P60-61,P63思考与交流填学案P61-62

【提问】一.羧酸

1.定义:由烃基(或氢原子)与羧基相连构成的有机物

2.官能团:羧基,-COOH

3.?分类:(1)烃基的不同:脂肪酸,芳香酸

(2)羧基个数不同:一元羧酸,二元羧酸,多元羧酸

【问题】PPT甲酸、草酸、乳酸的分类

【提问】二、羧酸代表物——乙酸

1 .物理性质

色态,气味,溶解性,熔沸点

【展示】乙酸球棍模型,写出乙酸各类结构表达式

【解疑合探】讨论后小组展示以下问题