科学2011课标版《第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养》公开课教案下载

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3.培养学生关爱自身健康的意识。

三、学习者分析

小学五年级的学生正处于身体发育的关键时期，对各种营养素的需求较高。但是该年龄段的学生对食品营养及合理膳食的知识相对匮乏，自我意识突出，容易造成偏食厌食多吃零食等不良习惯。

四、教学重难点分析及解决措施

教学重点：知道人体所需营养元素

措施：通过教师对人体所需的营养元素的介绍，及学生根据身体不良反应与所需元素的关系的连线

教学难点：树立正确的饮食习惯

措施：通过介绍合理膳食的概念及膳食宝塔的介绍，及与学生互动的游戏帮助学生树立合理膳食的习惯。五、教学设计教学环节起止时间（’”- ’”）环节目标教学内容学生活动媒体作用及分析 开始部分0’00”-03’00”使学生明确拥有一个好的饮食习惯，才能更好的拥有健康的体魄人体所必须的营养元素及相对应的食物有哪些？通过课前的预习，学生能够积极的回答教师所提出的问题。通过媒体能够全面的展示人体所需的主要营养元素，并通过动画，吸引学生的注意力。基本部分03’01”-25’23”是学生通过学习明白人体所必须的元素及缺乏这些元素对人体所带来的影响缺乏各种营养元素对身体所产生相对的影响。学生能够通过听讲，积极的思考，有效的讨论，大胆尝试，熟知缺乏元素对身体产生不良的影响。通过连线题目及抢答游戏使学生能够在愉快的环境下，专注于课堂知识的本身，快速的吸收消化枯燥的内容。基本部分25’00”-30’14”明确合理膳食的意义，及怎样最到合理的膳食，通过合理的饮食习惯，促进身体健康。合理膳食的定义及膳食宝塔通过小组讨论，怎样才能做到膳食的合理运用自身的事例来说明。明白膳食宝塔的结构。通过运用媒体，给学生足够的思考的空间，及宝塔的呈现，给予学生直观的感官的感受。基本部分30’15”-39’49”通过观看视频，查找乔治的问题，树立好的饮食习惯。观看《小猪佩奇》

讨论如果你是乔治的爸爸或者妈妈你会对乔治说什么帮助他养成良好的饮食习惯。学生能够通过观看视频，在放松的同时找到乔治的问题所在，并且能够为乔治提供帮助。通过媒体的运用，让学生平时自身的事例放在力动画片中，使学生在轻松愉快的动画片中能够找到自己的问题，并能够及时的改正。结束部分39’50”-40’33”为自己或者家人设计一份一日三餐的食谱运用今天所学知识，针对自己或者家庭成员的身体状况设置三餐食谱学生积极的思考，联系自身的实际，灵活的运用本课所学知识教师运用布置课后作业的方式帮助学生巩固本课所学知识运用于实践。