《中和反应的产物──盐》公开课教案下载

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3、通过完成对未知物质的实验探究，培养学生的化学素养和实验创新能力。

教学过程：

教师活动学生活动环节一：用化学的眼光发现化学在生产生活中的运用

【引入】现如今在冬季也能吃到这么可口的草莓，你知道在其种植过程中

运用的气体肥料和固体肥料吗？

【投影】由于冬季日光温室内严重缺乏二氧化碳，制约了草莓产量的提高，因而进行二氧化碳施肥 对促成栽培意义重大。据报道，冬季大棚内施用

二氧化碳后，可使草莓早熟、增产，尤其是前期产量增加高达100%-106%，还可改善草莓品质。施用二氧化 碳的浓度以800-1000毫克/升为宜。

【提问】那么大棚中的二氧化碳气体肥料是如何产生的呢？你有哪些方法

为大棚中的草莓提供二氧化碳气体肥料呢？哪一种方法更简便，易操作，

无需高能耗和污染小呢？

【投影】农业上运用最广泛的当属硫酸－碳酸铵反应法：　　

碳酸氢铵要先装入小塑料袋中，向酸液中投放之前要在小袋底部，用铁丝

扎3－4个小孔，以便让酸液进入袋内，与碳酸铵发生反应，释放二氧

化碳。

　　注意！

　　第一、必须将硫酸徐徐倒入清水中，严禁把清水倒入硫酸中！以免酸

液飞溅，烧伤作物与操作人员，

　　第二、向桶内投放碳酸铵时，要轻轻放入，切记不可溅飞酸液。

　　第三、反应完毕的余液，是硫酸铵水溶液，可加入50倍以上的清水，用于其它作物追肥之用，切不可乱倒，以免浪费

你能否写出该反应化学方程式？写完后你看看这个方法还有什么

优点？

环节二：用化学的思维分析物质的成分

【探究】现有一种白色固体M，不知能否用来为大棚草莓提供二氧化碳气

体肥料？

【提问】你准备如何利用老师提供的药品和仪器完成你的实验？说出你的