沪教课标版《一些盐的用途》优质课教案下载

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过程与方法：

通过对食用纯碱的成分探究，掌握混合物检验的方法。

通过对食用纯碱中碳酸钠纯度的方法探究，了解间接法测量的一般思路和方法。

情感、态度和价值观：

培养合作意识和严谨求实的科学态度。

教学重点和难点：

教学重点：

1、熟练掌握混合物的检验方法。

2、初步认识实验方案设计、实验现象分析和实验数据处理等方法在化学学习和科学研究中的应用。

教学难点：

通过实验方案的设计、实验方法的对比和优化，掌握定性与定量分析。

教学设计思路：

教学过程

（一）创设问题情境

【情境】呈现食用纯碱的标签

【问题】1、如何证明食用纯碱中是否含有氯化钠和氢氧化钠？

2、如何得到纯碱样品中碳酸钠的纯度？

（二）组织问题解决一

【问题】如何证明食用纯碱中是否含有氯化钠和氢氧化钠？

【方案比较】哪个方案合理？

操作步骤方案1

方案2

方案3

【结论】方案3合理。

（三）改组智能结构 酸溶液：产生气泡