沪科版生物高中第一册《第二章 生命的物质基础 第2节 生物体中的有机化合物 核酸和维生素》优质课教案

沪科版生物高中第一册《第二章 生命的物质基础 第2节 生物体中的有机化合物 核酸和维生素》优质课教案

分析 教学重点 核酸的种类、基本单位、作用。 教学难点 核酸的种类、基本单位、作用。 相关链接 课件内容 教学过程（师生活动及预测和对策） 教后记 引入： 提问复习：尝试用表解形式整理前几堂课学过的知识（生物体中的物质分类）；糖类、脂质、蛋白质的种类、基本单位、作用。

学生：整理知识，回答 四、核酸

教师讲授核酸的种类、基本单位、作用。

每个核苷酸都是由一个磷酸、一个五碳糖、一个含氮碱基构成的。

组成DNA和RNA的核苷酸有哪些不同点？

帮助学生总结

核酸的结构很复杂，功能也是非常的重要的，以后我们将在《遗传物质》这一章节中，继续对核酸的深入研究。

这部分内容学生很陌生，教师简单介绍即可，具体内容在以后章节中展开。

对于核酸的结构，放在同学们桌上的是表示组成核苷酸的小分子，你们结合书本P35的内容，拼凑出不同种类的核苷酸？

请告诉我手中的五边形纸片表示什么结构？

除了五边形和圆形P外，不同形状的纸片代表什么结构？

出示盐汽水瓶，要求学生仔细看包装纸。

问：盐汽水中有哪些主要营养物质？

问：为什么补水、补盐的同时还要补维生素？

为什么不是补维生素A、D?为什么补维生素C?

食物来源配对的活动。

出示各种维生素的主要食物来源（见附录），提问：可以得到什么启示？

我们可以根据它的溶解特性，将其分为2类：脂溶性和水溶性的维生素。

列出表格：脂溶性维生素

水溶性维生素

这2类维生素在人体中的代谢有何不同？

作为生活常识，学生需要有所了解，所以通过配对活动提高学生的一些认识。

从资料可分析得出：维生素的获得与合理膳食有密切关系。

也可以再补充一些有关维生素发现的故事，以增加学生的兴趣。 根据刚才所说的维生素具有的不同的性质，我们来探究一下怎样补维生素最科学呢？

分组探究以下3个话题：