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必修三《Unit 2 Food for Thought Section 2： MEANING THROUGH PRACTICE》优秀教案
本单元的中心话题是“健康饮食”。“阅读”( Reading)部分主要讲述了王鹏和雍
慧开餐馆竞争的故事。王鹏的饭店近来生意不好，他尾随老顾客到了雍慧的小餐馆，发现雍慧为顾客提供的食物很简单，只有米饭、蔬菜、水果和水。由于雍慧宜称这些食物能减肥，所以吸引了很多顾客，生意很火爆。王鹏在图书馆查找资料，发现自己和雍慧的餐馆提供的食物都存在片面性：自己的餐馆提供的食物脂肪太多，而雍慧的太少。雍慧餐馆提供的饮食虽然可以减肥，却不能为顾客提供足够的热量，不利于身体健康，自己的餐馆却能弥补这个不足。文章结尾一句话 The competition betweenthe two restaurants was on s！给读者留下了悬念，引发兴趣，使学生有继续读故事的欲望。
2.教材处理
根据新的课程标准，要在阅读理解中培养学生的语篇阅读理解能力。在详细阅读的教学环节，设置以王鹏的情感变化为线索，让学生完成信息的查找，并在巩固的环节设置了故事复述，及讨论。整个设计都围绕健康饮食的话题展开听说读写的活动。
学情分析
笔者授课的对象是属于普通高中英语基础较差的学生，学习能力不强，对英语学习普遍缺乏兴趣和自信心，平时考试平均分低于及格水平，反应不够灵活，因此，在教学中要降低任务的难度，引导和提示很重要。
教学目标
了解文章的大意和文章的基本结构
根据标题和图片预测文章的大概内容。
学习有关食物名称及文中所涉及的词组
培养学生快速查找信息的能力及动手写广告的能力
培养健康饮食，均衡膳食的生活理念。
教学重难点
指导学生如何快速把握记叙文的结构脉络
指导学生将所学习的知识及理念运用于实际生活中
指导学生通过人物的情感变化的词为线索去概括整合文章内容
设计理念和思路
寓教于乐，生活即学问。均衡饮食与健康生活息息相关，民以食为天。餐馆满大街，如果要生意兴隆，就要符合大众口味和要求。课堂以童谣Healthy food 导入，提出健康的食物有三类，三个问题读前对文章的内容进行预测，读前学习单词清障，设计速读和详读的挖空练习，最后设计广告，故事复述及讨论来巩固所学知识，以加深健康饮食的观念。
教学手段
导学案，多媒体，课件辅助教学。
教学过程
Step1.Lead-in(5’)
Enjoy a video “Healthy food”,get students to say the food names in it.
Then learn about names of some food by showing pictures：Cucumbers ,mutton, peach ,pork ,eggs ,spaghetti, nuts, cola, peppers, mushrooms ,Beans ,eggplant, lemon, rice
3.Ask :Can we eat only one type of food? Of course not,tell students that healthy eating means a balanced diet, which includes energy-giving food, body-building food and protective food