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选修实验化学《拓展课题3-3真假碘盐的鉴别》集体备课PPT课件优质课下载
加碘盐中的碘以KIO3的形式存在，如何检验KIO3中的碘元素？
思考2：
实验探究一
取一支试管，加入约1g加碘盐，加入约3mL蒸馏水，振荡，溶解。滴加10滴2mol/L硫酸酸化，再滴加1mL淀粉KI溶液，振荡，观察实验现象。
1、 2011年9月，卫生部公布了《食用盐碘含量》国家
标准。标准明确， 食用盐产品(碘盐)中含碘量的平
均水平(以碘元素计)20mg/kg— 30mg/kg。
2、加碘盐中碘元素含量的测定原理：
KIO3+5KI+3H2SO4=3I2+3K2SO4+3H2O
I2+2Na2S2O3（标准）=2NaI+Na2S4O6
信息提示：
测定加碘盐中碘元素含量的实验方案
取样
溶解
溶液
酸化
过量KI
含I2
溶液
标准Na2S2O3
滴定
计算
结果
10g
0.0008mol/L