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《第三节羧酸酯》PPT课件优质课下载
HO—C—COOH
CH2—COOH
CH2—COOH
未成熟的梅子、李子、杏子等水果中,含有草酸、安息香酸等成分
草酸
（乙二酸）
COOH
COOH
安息香酸
（苯甲酸）
COOH
高二化学选修5
第三章烃的含氧衍生物
第三节 羧酸 酯
一、羧酸
1．概念：由 与 相连构成的化合物。
2．通式：R —COOH ，官能团 。
基础知识梳理
烃基
羧基
—COOH
3、饱和一元羧酸通式：CnH2n+1COOH或：CnH2nO2
3．分类
(1)按分子中烃基的结构分类
CH3COOH