《第三课借物抒情托物言志--中国花鸟画》优质课PPT课件下载

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贰

茶韵 墨香

叁

创作

肆

潮汕功夫茶

茶，中国的传统文化，中国人饮茶讲究的是“品”，饮茶在古代是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。

茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现和中国文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。

茶 中国的传统文化

潮汕功夫茶，是中国古老的传统茶文化中最有代表性的茶道， 潮汕功夫茶的冲泡，有所谓“十法”，（即活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛）。也有人把冲泡功夫茶的具体步骤概括为：“高冲低洒，盖沫重眉，关公巡城，韩信点兵”，或称“八步法”。 在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子，清心身”的意境。

潮汕功夫茶

潮汕功夫茶，是潮汕地区特有的饮茶习俗。是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式，既是一种茶艺，也是一种民俗，是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征。

喝工夫茶是潮汕人一项日常生活中最平常不过的事了，饭后，或者客人来访，好友相见，都是以一壶茶来陪衬。

潮汕功夫茶

题

各小组展示 本组收集的茶具 并做介绍

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不同形状的壶

不同色彩的壶

壶文化

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教室里的画

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