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提纯：差速离心、梯度离心
人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器
科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是:
①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构
②光学显微镜下观察，植物细胞看不到细胞膜
③植物细胞的细胞膜较薄
④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐
⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰
A．①④ B．②③ C．②⑤ D．④⑤
D
细胞膜的制备
生物膜的“流动镶嵌模型”
细胞膜的成分与结构
?1、物质构成：
脂质分子
蛋白质
多 糖
主要为磷脂分子
基本骨架
覆盖、镶嵌、贯穿
糖被
保护和润滑
细胞识别
物质种类
膜的类别