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选修1生物技术实践《课题2胡萝卜素的提取》公开课PPT课件优质课下载
产品功效
保护眼睛，增强视力，预防近视眼。? 是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一。? 强化免疫系统，增强抵抗力。? 预防癌症，降低口腔癌、乳癌、子宫颈癌、肺癌等机率。? 预防白内障、有助于保护眼睛晶体的纤维部分。 有助于面疱、脓包、皮肤表面溃疡等治疗。? 维持牙齿及牙床的健康。? 促进表皮组织的生长，维持呼吸道、食道、尿道粘膜层及 皮肤的健康而避免发生感染。
课题6
课题6
一、胡萝卜素的基础知识：
1、胡萝卜素是一种化合物吗？
2、胡萝卜素的作用？
3、胡萝卜素的理化性质？
4、胡萝卜素的获得方法？
阅读教材课题背景及基础知识部分，回答以下问题：
1、萃取剂有几种？
2、萃取胡萝卜素的萃取剂有什么要求？
二、实验设计
（一）萃取剂的选择
阅读教材资料一，回答以下问题：
3、乙醇、丙酮能够用于胡萝卜素的萃取吗？为什么？
4、在石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中，哪种最适宜用来提取胡萝卜素？
（二）影响萃取的因素
1、影响萃取的主要因素和次要因素分别是
什么？
2、要想萃取效果好应该如何做？
3、若有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度，应如何设计实验？
阅读教材资料二，回答以下问题：
（三）实验流程的设计
1、写出提取胡萝卜素的实验流程图。