【解析】

【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。

【解答】解：A、利用沼气池生产沼气，是利用的甲烷菌，甲烷菌是细菌，农村设计利用“沼气池”与细菌的利用有关，A符合题意；

B、食用菌属于真菌，食用菌培养与细菌的利用无关，B不符合题意；

C、青莓属于真菌，青霉发酵能提取青霉素与细菌的利用无关，C不符合题意；

D、在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，酵母菌属于真菌，利用粮食来酿酒与细菌的利用无关，D不符合题意。