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《如何让绿色农产品叫好又叫座·乔金亮》阅读答案解析及阅读理解试题

试题内容

阅读下面的文字,完成下面小题。

材料一:

绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级。AA级绿色食品在生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质。按照农业部发布的行业标准,AA级绿色食品等同于有机食品。A级食品在生产过程中限量使用限定的化学合成生产资料,并积极采用生物学技术和物理方法,以保证产品质量符合标准。

(摘编自360百科、百度百科)

材料二:

中、外有机食品市场状况对比分析

 

种类

食品市场份额

进出口

销售渠道

监管与认证

国外

原产品

加工品

较大

进口

出口

农户直销、联销

专卖店、超市

监管机构健全

认证制度严格

中国

原产品

极小

进口

大型超市为主

有监管机构

缺乏认证制度

 

(摘编自《2015年我国有机食品行业发展状况分析》,2015年7月)

材料三:

10月30日,第16届中国绿色食品博览会进入第二天,西安市曲江会展中心的A、B3、B4三个展馆人头攒动。西安展团农产品上贴着的“二维码”信息,让许多人对绿色食品有了新的认识,只需扫一下,便可知道农产品的身份信息。

“葡萄在离开园区时便进行了检验检测,数据就写入了监管平台,通过二维码方便消费者查询。对企业来说虽然多了一道工序,但这个小小的贴标却起到了防伪的大作用,让老百姓吃得放心。”西安荣华农业一位负责人说。

(摘编自赵辉《陕西:绿色农产品也有“户口簿”》,2015年11月2日《西安晚报》)

材料四:

绿色、有机农产品颇受市场追捧。绿色食品比普通农产品价格高出10%至30%,有机农产品要高出50%以上。表面上看,这样的价格很合适,但绿色农产品的成本比普通农产品高不少,有机农产品的成本更是普通农产品的两倍以上。

一些农企意识到品牌是让绿色农产品获得可持续发展的关键所在,并开始着手打造绿色产品流通渠道。进入超市为打造品牌的第一步,但超市设置了各种进场门槛,这些费用让企业吃不消。为了破解进入超市不盈利的局面,很多电商企业应运而生。“我们通过互联网让农民的生产过程透明化,以此重建消费者对农产品的信任。”阿卡农庄总裁江宇虹说,农庄将客户锁定为中高端消费者,采用预付费种植方式,实现了以销定产。目前,700家绿色食品企业已进驻工行融e购,在线销售额近9000万元;中绿生活网对接企业1000家,签约额达3500万元;从全国范围来看,进入阿里和京东平台的农户数量更多。绿色、有机食品行业未来会成为食品行业中的朝阳行业。

(摘编自乔金亮《如何让绿色农产品叫好又叫座》,2017年7月4日《经济日报》)

1. 下列对材料相关内容的梳理,不正确的一项是(     )

A.

B.

C.

D.

2. 下列对材料相关内容的分析和评价,最恰当的一项是(     )

A. 有机食品受到市场认可,但仍存在生产成本高、品牌意识缺乏、产品利润低、消费者信任不足等问题。

B. 有机食品是一种安全无公害的农产品,它和其他绿色食品的区别是不使用含有化学成分的生产资料。

C. 有机食品在生产过程中有害物质污染更少,比普通食品营养价值更高,并且更安全。

D. 绿色农产品搭乘信息化快车,既方便生产过程的监管,又可在消费者心中建立信任。

3. 根据材料三和四提供的信息,你认为我国绿色、有机食品行业如何才能更好地发展?请简要概括。

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《如何让绿色农产品叫好又叫座·乔金亮》阅读答案解析及阅读理解试题

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答案解析

【答案】

1. A    2. D   

3. ①利用信息技术,强化生产和销售过程的监管,赢得信任;②降低生产成本;③利用网络,优化销售渠道;④打造消费者信赖的品牌。

【解析】

【1题详解】

试题分析:本题考查学生对文本的理解和概括能力。对于此类题目,应先审题,把握如下几点,一是选择“正确”还是“不正确”的一项,二是选择“一项”或是“两项”。比如本题中,“下列对材料相关内容的梳理,不正确的一项”,A项,“‘绿色食品’的特点是‘不使用有害的生产资料”错误,据原文材料一,“绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级。AA级绿色食品在生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料……A级食品在生产过程中限量使用限定的化学合成生产资料……”,由此可知只有AA级绿色一食品才不使用有害的生产资料,而并不是所有的绿色食品都不使用有害的生产资料。

【2题详解】

试题分析:本题题干问的是“下列对材料相关内容的分析和评价,最恰当的一项”,要求选出的是“最恰当的”“一项”。这是考查学生理解和筛选概括文本信息的能力,考生需要浏览选项,然后到文中圈出相关的内容,最后进行比对。A项,“存在……品牌意识缺乏……等问题”错误,从文中来看,有机农产品包括有机食品,它存在品牌意识不足的问题,但一些农企已经意识到品牌意识是其发展的关键,说“缺乏品牌意识”于文不符。B项,“它和其他绿色食品的区别是不使用含有化学成分的生产资料”错误,材料一中说的是“及有害于环境和人体健康的生产资料”,不是“含有化学成分的生产资料”。C项,“比普通食品营养价值更高”于文不符,文中只是说有机食品在生产过程中有害物质污染少,并没有说营养价值更高。

【3题详解】

试题分析:题干问的是“根据材料三和四提供的信息,你认为我国绿色、有机食品行业如何才能更好地发展?请简要概括”,这是考查学生筛选整合信息的能力。题干已经给出了答题的区域,即“材料三和四”,作答时先从材料三和四中筛选出相关信息,然后进行整合概括。如材料三“葡萄在离开园区时便进行了检验检测,数据就写入了监管平台,通过二维码方便消费者查询。对企业来说虽然多了一道工序,但这个小小的贴标却起到了防伪的大作用,让老百姓吃得放心”,即利用信息技术,强化生产和销售过程的监管,赢得信任。材料四“表面上看,这样的价格很合适,但绿色农产品的成本比普通农产品高不少,有机农产品的成本更是普通农产品的两倍以上”,要降低生产成本。“一些农企意识到品牌是让绿色农产品获得可持续发展的关键所在,并开始着手打造绿色产品流通渠道”“我们通过互联网让农民的生产过程透明化,以此重建消费者对农产品的信任”“农庄将客户锁定为中高端消费者,采用预付费种植方式,实现了以销定产”等,利用网络,优化销售渠道,打造消费者信赖的品牌。考生结合这些内容进行概括答题即可。

【点睛】解答实用类文本阅读可以从如下几个步骤进行:首先是阅读,注意整体阅读,注意抓三个方面:一是要有文体特征意识(如新闻、传记);二是要有思路分析意识(边读边概括各段落意思及段与段之间的关系);三是要有寻找中心句意识(每段的中心句,特别是文章的开头,结尾,过渡句以及标题)。其次是审题:从题干中求启示,寻求解题的突破口,确保准确答题。题干具有以下作用:暗示答题区域,暗示答题思路,暗示答题方法,暗示答案本省。审题时注意:是否选准题眼(答题重点),是否选全要点(要答几个方面),是否选准角度(以谁为陈述主体),是否选好恰当的句式(要与设问的句式一致)。组织语言时,注意“问”与“答”要照应好。最后是答题:“规范作答”不能忘记的三个原则:⑴答案在文中(直接来源于文中或或从文中提炼);⑵选择并重组文中关键词句(注意原文表述角度与设问角度是否一致);(3)分点分条作答(高考阅卷采点给分)。即:问什么答什么,怎么问怎么答;就近找答案,尽量抄原文;抓住关键词,短语答题目,分条来排列;要用肯定句,原文中找依据。

录入时间:2021-03-13 10:18:03