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借用福州七中八年（？）班教学，该班级学生有良好的英语基础，具备自我拼读预习单词的能力，有较好的预习习惯。平时在课堂上能通过小组合作练习对话、讨论问题，大部分学生能较积极主动回答问题。由于是借班上课，有些课堂指令会用中文。
二、教学目标
1、借助图片，能说出相应的有关餐具的词汇，如fork、napkin等，并在谈论餐桌礼仪中，正确使用；
2、通过略读，了解文章段落大意，学会从用餐过程中如何使用餐具、如何进食、如何交谈、如何敬酒等方面谈论西方的餐桌礼仪,并仿照文本，从这几方面，谈论中国的餐桌礼仪；
3、对比中西方餐桌礼仪的差异，简单了解造成差异的文化背景，启发学生思考文化差异无好坏，应入乡随俗。
三、教学重难点
1）运用略读、寻读等阅读策略理解文本，掌握文本框架及有关西方餐桌礼仪的相关信息；
2）教师要引导学生进一步思考，体会不同国家餐桌礼仪和文化的差异，思考差异背后的蕴含的文化背景，培养学生跨文化交际能力。
四、教学过程
Step 1: Warming up & Preparing
1.Greetings;
2.Read an invitation from Michael.
(设计意图：用一份邀请函设置情境，导入晚宴和餐桌礼仪的话题。）
Look at some pictures and learn new words about tableware.
(设计意图：学习有关餐具的词汇，帮助学生扫清词汇障碍，降低阅读难度。）
Step 2: Understanding
1.Read 1a and complete the topic sentence of each paragraph
Para 1: It’s ________ to follow western ________________.
Para 2: What’s the main idea of Para2 ?
A: Where to put the tableware (餐具)?
B: What are good western table manners?
C: Why should we have good table manners?
(设计意图：快速阅读，运用阅读策略，理解文本大意）
2. Watch the flash.
（设计意图：帮助学生理解文本。）
Step 3: Searching
Search Para 2 and find out from what are mentioned about western table manners and find out some sentences to support your ideas.
（设计意图：引导学生细读第二段,找出作者从哪些方面谈论西方餐桌礼仪，并找出相关句子来支撑，帮助学生归纳零散的话题内容。）
Search Para 2 and judge that some behaviors are good or bad table manners.
（设计意图：要求判断一些行为是好的礼仪还是不好的礼仪，让学生通过思考和实践，加深对文本的理解。）