苏教2003课标版《第二单元醇酚》优质课教案设计

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①通过科学探究活动，了解科学探究的方法提高运用实验探索解决新问题的能力。

②进行观察与思考培养观察能力，逻辑推理能力、实验操作技能和空间想象能力。

3．情感态度与价值观

①学习乙醇的分子结构，体会物质的微观结构之美。

②获得物质的结构决定性质的科学观点。

= 3 ﹨ GB3 ③ 通过乙醇用途的介绍培养学生将化学知识应用于生产、生活的意识，关注与化学有关的社会热点问题（假酒、乙醇汽油等），培养可持续发展的思想。

= 4 ﹨ GB3 ④ 介绍酒和酒精的有关知识，体会化学化工为人类社会创造了美。另外，酒在给人类社会带来美的享受的同时，也带来一定的危害，甚至可能导致严重的社会问题，对学生进行美与丑的辩证关系的教学。

【教学重点】乙醇分子结构的确定和乙醇的化学性质

【教学难点】使学生建立乙醇分子的立体结构模型，并能从结构角度初步认识乙醇的氧化反应、乙醇和氢卤酸的反应和乙醇的脱水反应，掌握反应的实质和乙醇反应过程断键位置。

【学法点津】实验探究法 情境激学法 现代教育技术辅助教学法 自学、讨论法

【教学过程】

教学内容教师活动学生活动教学意图引入新课展示与乙醇有关的宋词《水调歌头》与图片学生听看，思考激发学生学习本节课的强烈兴趣乙醇的物理性质?组织学生讨论乙醇的有关知识讨论，各抒己见进一步强化乙醇的已有知识，从生活经验进入本节课。乙醇的分子结构

请学生回忆并写出乙醇的分子式，

C2H6O

符合这个分子式的结构简式有两种：

CH3-CH2-OH

CH3-O-CH3

乙醇是哪一种结构呢？

思考

CH3-CH2-OH CH3-O-CH3两种形式

锻炼学生的对比思维，引出第一个化学性质乙醇的化学性质

a.乙醇和Na反应

组织学生做探究实验一：乙醇与钠的反应，和钠与水反应现象对比

实验现象？

追问：生成了什么气体？