鲁科2003课标版《2、植物中某些成分的提取》优质课教案设计

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情感态度与价值观：通过从海带中提取碘实验，增强将化学知识应用于生产实际的意识。

教材分析：

本节课选自鲁科版高中化学选修6。本节内容作为实验室实验。通过“从海带中提取碘”实验，学生将掌握灼烧、过滤、萃取等分离方法，使学生形成解决分离问题的一般方法和思路。本实验将化学实验技能同化学基础知识紧密结合，起到理论联系实际应用的作用。

学情分析：

学生已经学习过过滤的实验基本操作，具备一定的观察和分析实验能力。但对于萃取操作还未熟悉，教师需重点讲解并演示，培养学生动手能力和实验探究能力。

实验重难点：

1.重点：“从海带中提取碘”实验原理及操作。

2.难点：萃取的正确操作

教学方法：讲授法、启发法、演示法、实验法。

教学设计：

教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

创设情境，引入新课

老师：植物中一些有效成分对人类有着重要用途。（举例）

今天我们将尝试“从海带中提取碘”，来了解从植物中提取物质的一般方法。

思考植物中的可利用的成分。课前预习查阅例如植物中香料、香精，植物油等

使学生将化学与生活联系起来，易于理解，同时引入本节课主题。

师生交流，明确研究任务

教师讲解

[提问]为什么要提取碘？

因为碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素。同时碘是重要的工业原料，可用于半导体材料的研制和生产

[提问]从哪里提取碘？

碘广泛存在于海藻贝类中，今天我们从生活中常见的海带中提取碘