《第二节欧洲西部》公开课教案下载

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理解欧洲西部饮食结构深受自然环境的影响。

2.过程与方法

通过地图和其他资料，运用分析、对比等方法，了解欧洲西部的畜牧业。

3.情感态度和价值观

通过学习欧洲西部的饮食结构，学会尊重不同国家和地区的文化传统，树立全球发展意识。

【教学重点】

欧洲西部发展畜牧业的条件。

【教学难点】

欧洲西部独特的自然环境对农牧业的影响。

【教学方法】

读图分析法 分析归纳法 讨论法

【课前准备】

多媒体课件

【课时安排】

2课时（第2课时）

【教学过程】

一、情景导入

由惠州出发去欧洲旅游；

欧洲西部的美食所用的食材是什么？

为什么欧洲人的餐桌上常见到牛排、羊腿、奶油、奶酪等食品？（畜牧业发达）

今天，我们来学习欧洲西部现代化的畜牧业。

二、新课学习

（二）现代化的畜牧业

观察下列国家畜牧业产值在农业中的比重？

欧洲西部多数国家的农业以畜牧业为主，畜牧业产值占农业总产值的比重较高。