人教2011课标版《课题1溶液的形成》精品优质课教案设计

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乳化现象——采用对比实验的方式，介绍了乳浊液和乳化现象。

本课题实验数量较多，但实验操作相对简单，现象明显，容易引起学生的兴趣。

本课题的重点是建立溶液的概念，并认识溶液、溶质和溶剂三者之间的关系。

本课题的难点是从微观角度认识溶液的均一性。

学情分析

学生对于“溶液”并不陌生，他们不仅在日常生活中经常接触到溶液，在化学实验中也多次使用过溶液（如盐酸、稀硫酸、硫酸铜溶液、硝酸银溶液），而且知道很多化学反应是在溶液中进行的。然而对于溶液，学生仍然处于感性认识阶段，对于溶液本质特征的了解，溶液在化学研究、生命活动、工农业生产和日常生活中的作用和价值的了解，还是远远不够的。

此外，通过本课程前八个单元的学习，学生已经具备了一定的化学实验操作能力，对常用仪器、药品的使用和操作等都有过初步的训练，对于一些科学探究的方法（如对比法、归纳法等）已有一定的了解，对于自主探究和合作学习的方式也有了一些体验。教师要充分利用学生已有的知识和经验，紧密联系生活和生产实际，提高学生的学习兴趣，激发学生的探究欲望，使学生通过本课题的学习了解溶液的组成，认识溶液的本质特征。

在本课题的学习中，学生可能会提出一些问题，老师应有所准备。例如：

均一、稳定的液体一定是溶液吗？澄清、透明的液体一定是溶液吗

透明的液体一定是无色的吗？有色的液体一定是不透明的吗？

含有两种或多种溶质的溶液，如何区分溶质和溶剂呢？

为什么有的溶质溶解于水时放热，有的则吸热呢？

乳浊液和溶液有哪些区别呢？

教学目标

1.知识与技能

（1）认识溶解现象，知道溶液、溶质和溶剂的概念；

（2）知道一些常见的乳化现象；

（3） 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化；

（4）了解溶液在生产和日常生活中的重要应用。

2.过程与方法

（1）学习科学探究和科学实验的方法，观察、记录、分析实验学现象；

学习采用对比的方法，认识对相同问题的不同解决方法；

3.情感态度与价值观

（1）增强学习化学的兴趣；培养勇于探索的精神。

教学重点：