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人教2003课标版《科学家访谈探索生物大分子的奥秘》优质课教案下载
【社会责任】：了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家增强学生的民族自豪感，感受社会责任。
教学重难点：激发学生对高中生物的兴趣是本课的重点。
教学课时：1课时
教学方法：讲授法、模拟活动法
教学过程：
1.介绍邹成鲁院士及初高中生物的学习过渡。
师：比较初中阶段所学习的生物知识特点，大家拿到课本可能会想，初中的时候不是已经学过细胞了吗？为什么高中还要再学呢？初中的生物知识着重让学生了解生物学的大概情况，而且因为学生没有相关的化学知识和足够的空间想象能力，所以很多知识在初中阶段是没有办法说明白的。就拿细胞结构来说吧，初中的时候，老师只能让学生知道动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成，至于细胞为什么是有生命的，细胞是怎么样生活的，都没有办法说得清楚。只有在同学们在初三、高一学习了化学的基础知识后我们才可以对生命进一步的学习。学习科学就是这样，当你掌握的知识越多时候，反而觉得自己不知道的东西就更多。
师：邹承鲁(1923.05.17-2006.11.23)，男，祖籍江苏无锡，出生于山东青岛，生物化学家，中国科学院院士。1945年，毕业于西南联合大学化学系。1951年，获英国剑桥大学生物化学博士学位。1992年，当选为第三世界科学院院士。 作为近代中国生物化学的奠基人之一，邹承鲁在生物化学领域作出了具有重大意义的开创性工作。他在国际上最早尝试用蛋白水解酶部分水解的方法研究蛋白质结构与功能的关系;发现了细胞色素C1与线粒体结合前后性质发生很大的变化，证明细胞色素B与琥珀酸脱氢酶不是同一个物质。邹承鲁建立了蛋白质必需基团的化学修饰和活性丧失的定量关系公式和作图法，被称为邹氏公式和邹氏作图法。他的学术成果曾经多次荣获国家自然科学奖一、二、三等奖。
这个学期开设的《分子与细胞》模块，将为我们在化学分子的层面上，解释细胞的结构以及生命活动。解答在初中阶段没有办法解开的谜团，也为后面的学习打下基础。
2.模拟人工合成牛胰岛素事件以及科学家访谈录（学生扮演）
要了解分子与生物学之间的关系，我们先来看一个我们国家在这方面的杰出成果。（展示出我国人工合成牛胰岛素的背景资料）。
学生阅读背景资料和阅读课文中的访谈录，以问题引导：人工合成牛胰岛素在生物学上有什么重大的意义？从访谈录中，你认为造就了这次成功的因素是什么？阅读完了这些资料，你觉得对于你学习高中生物，在方法上有什么启发呢？
畅谈感受（学生畅谈、教师总结）
规划未来，贴在黑板上（主体为学生活动）
生物学在现代社会中的地位和相关领域的成果，各个学科之间的边界已经模糊，而出现了多学科的交叉；学习生物学不仅仅是知识的互动，更加是能力培养和思维方式不断完善的过程。
板书设计：探索生物大分子的奥秘
课后作业：生物大分子有哪些特点？