人教2003课标版《一酶的作用和本质》公开课教案下载

人教2003课标版《一酶的作用和本质》公开课教案优质课下载

（2）阐述细胞代谢的概念

2.能力目标

（1）通过自主学习，培养学生推理、比较、分析、归纳总结的能力。

（2）通过有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。

（3）在有关实验、资料分析、思考与讨论、探究等的问题讨论中，提高运用语言表达的能力以及分享信息的能力。

3.情感态度与价值观目标

通过小组间的讨论、合作与交流，培养学生的合作互助精神。

〖教学重点〗酶的作用

〖教学难点〗酶降低化学反应活化能的原理。

〖教具准备〗 多媒体

〖课　　型〗 新授课

〖教学过程〗

教学内容教师活动预设学生活动预设设计意图

导入新课多媒体展示图片：多酶片、嫩肉粉、加酶洗衣粉、生物酶牙膏等，并请同学谈谈自己生活中接触过的酶还有哪些，谈谈对酶的了解。

早在1783年，科学家就进行了有关酶的研究，

多媒体展示意大利科学家斯帕兰札尼的实验。

提出问题：

1、这个实验要解决什么问题？

2、是什么物质使肉块消失了？

3、怎样才能证明你的推测？

4、该实验设计的巧妙之处在哪里？

学生观察图片，并发表各自的见解

学生阅读相关实验内容，利用初中学过的消化酶的知识去解答相关问题。

以科学家的实验引起学生兴趣，在积极思考的过程中体会科学研究的一般方法

细胞代谢在初中化学学习中，同学们都学过催化剂，那无机物催化剂和生物体内的催化剂的反应条件有什么不同呢？