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人教2003课标版《课题3分解纤维素的微生物的分离》教案优质课下载
是自然界中纤维素含量最高的天然产物，此外，木材、作物秸秆等也富含纤维素。
2．纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即 、
和 ，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成 。正是在这三种酶的协同作用下，纤维素最终被水解成 ，为微生物的生长提供营养，同样，也可以为人类所利用。
【探究1】实验分析：P27的小实验是如何构成对照的？
3.阅读“纤维素分解菌的筛选”，回答下列问题：
筛选纤维素分解菌的方法是 。该方法可以通过 反应直接筛选。
其原理是：刚果红可以与纤维素形成 ，当纤维素被 _分解后，红色复合物无法形成，出现以 为中心的 ，我们可以通过是否 来筛选纤维素分解菌。
二、实验设计
1.根据实验方案流程图，讨论回答问题：
【探究2】实验流程中“选择培养”的培养基类型是什么？该培养的目的是什么？
2.阅读资料一“土壤取样”，回答下列问题：
纤维素分解菌大多分布在 的环境中。
【探究3】为什么要在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌？
【探究4】将滤纸埋在土壤中有什么作用？你认为滤纸应该埋进土壤多深？
3.阅读资料二“选择培养基”，回答以下三个问题：
（1）纤维素分解菌选择培养基属于 培养基，原因是 。
（2）培养基选择作用机制是 。
（3）若设置一个对照实验说明选择培养的作用，应控制的变量是 。
【探究5】资料二“选择培养基”是液体培养基还是固体培养基？
【探究6】这个培养基对微生物是否具有选择作用？如果具有，又是如何进行选择的？
【探究7】怎样设计一个对照实验，说明选择培养基的作用？
【探究8】为什么选择培养能够“浓缩”所需的微生物？
4.阅读教材P29 “资料三刚果红染色法”，填表比较两种染色法的各自的优缺点：
【探究9】刚果红染色法筛选纤维素分解菌的原理：