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人教2003课标版《课题3分解纤维素的微生物的分离》优质课PPT课件下载
1、纤维素在生物圈的分布状况？
2、纤维素酶的组成及作用？
一、纤维素和纤维素酶
纤维素是地球上含量最丰富的 糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。
其中 是自然界中纤维素含量最高的天然产物。
纤维素酶是一种 ，一般认为它至少包括三种组分，即 和 ，前两种酶使纤维素分解成 ，第三种酶将纤维二糖分解成 。
基础知识
多糖
棉花
复合酶
CX酶、 C1酶
葡萄糖苷酶
纤维二糖
葡萄糖
1、筛选方法
2、筛选方法的原理
染色法：这种方法能够通过颜色反应直接
对微生物进行 。
二、纤维素分解菌的筛选
基础知识
刚果红(CR)
纤维素
复合物
纤维素酶
纤维素分解菌