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人教2003课标版《课题1DNA的粗提取与鉴定》优质课教案下载
初步掌握DNA的粗提取和鉴定的方法。
在对实验原理、步骤的理解和分析过程中发展学生的科学思维。
情感、态度、价值观
在科学实验过程中培养学生严谨细致、实事求是的科学态度。
教学重点：DNA的粗提取与鉴定方法及其相关原理
教学难点：DNA的粗提取与鉴定方法及其相关原理
教学资源: 相关图片、视频
教学过程：
引入新课：这节课，我们一起学习“DNA的粗提取与鉴定”技术。板书：DNA的粗提取与鉴定，DNA的提取技术是整个基因工程的基础。基本上，无论出于何种目的的分子生物学实验，大到人类基因组计划，小到已经被我们熟知的亲子鉴定，DNA提取技术都是其中的基础，这节课我们一起学习DNA的粗提取与鉴定。
首先，我们应该选取合适的实验材料。
问题：教材中列举了很多种材料，请你从中选出2-3种。
原则：凡是含有DNA的生物材料都可以考虑，但是，选择DNA含量相对较高的生物组织，成功的可能性更大。那么教材中选用鸡血细胞液作为实验材料相对于其他材料鸡血细胞液有什麽优点呢？鸟类的血细胞核大，DNA多（从核DNA数目看，猪38条，鸡78条，洋葱16条，豌豆14条）问题：能不能用哺乳动物的红细胞来做实验材料呢？（哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核）
问题：怎样得到鸡血细胞液？
教师讲解：用含有抗凝剂柠檬酸钠的烧杯收集新鲜鸡血，经离心机处理后用吸管吸去上层血浆，得到鸡血细胞液。
问题：得到鸡血细胞液后我们要怎样从其中提取DNA?
讨论：提取DNA的实验设计思路
总结：破碎细胞，释放DNA---------去除滤液中的杂质------纯化DNA -----鉴定DNA
问题：怎样破碎细胞？
讨论后总结：对于动物细胞我们可以利用细胞的渗透压来破碎细胞即把蒸馏水倒入细胞液中使红细胞吸水涨破，对于植物细胞来说我们通常通过研磨来破碎植物细胞的细胞壁。在研磨的过程中，一般还会加入洗涤剂和食盐（洗涤剂的作用：与细胞膜中的蛋白质结合，使之溶解，进而瓦解细胞膜，食盐的作用：溶解DNA)
教师介绍：加入蒸馏水的同时，要用玻璃棒进行搅拌，
方法：单向，快速，5分钟，速度力量不要过于猛烈，防止打碎DNA.目的：加速血细胞破裂。
问题：这是我们获得的含有细胞膜，细胞器碎片的液体，我们如何初步获得含有DNA的液体？可以用滤纸吗？
答：不行，滤纸孔径太小。需要用3-4层纱布，除去一些颗粒较大的杂质，获得含有DNA的滤液。
问题：这时的滤液中可能含有哪些细胞成分？
讨论后小结：主要有RNA、核蛋白、多糖等。