1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
选修1生物技术实践《复习与测试》优质课教案下载
4、通过课堂小组合作探究教材P79的结果分析与评价，掌握纸层析的操作方法及指出注意事项。
【课题重点】设计胡萝卜素的提取实验，纸层析的操作。
【课题难点】设计胡萝卜素的提取实验，实验结果分析。
教学流程
教师活动
学生活动
复习导入
问题：植物芳香油的提取方法？玫瑰精油的提取方法？橘皮精油的提取方法？
回忆，思考，回答问题。
教学过程
一、基础知识（让学生课前阅读）
1、理化性质：
(1)橘黄色结晶
(2)化学性质比较稳定,不溶于水、微溶于酒精、易溶于石油醚等有机溶剂
2、种类：
根据双键的数目划分为：α－胡萝卜素、β－胡萝卜素、γ－胡萝卜素，主要成分β－胡萝卜素。
3、应用：
医药用途：在人体内转化成维生素A，辅助治疗VA ，缺乏引起的疾病，如夜盲症、干皮症等；
广泛用作食品、饮料、饲料的添加剂；
预防癌症：使癌细胞恢复为正常细胞。
4、工业提取途径：
从植物中提取——可在胡萝卜中分离得到
从岩藻中提取——多种褐藻（真核）的俗称
利用微生物的发酵生产——三孢布拉霉菌
二、实验设计