《第4单元 生物圈中的人 第八章 人体的营养 第2节 食物的消化和营养物质的吸收》公开课优秀教案下载（七年级下册）

《第4单元 生物圈中的人 第八章 人体的营养 第2节 食物的消化和营养物质的吸收》公开课优秀教案教学设计（七年级下册）

七年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，消化系统和日常生活关系密切，学生平时接触也较多，他们通过日常生活经验对消化系统有一定的了解。但对于消化系统结构和生理功能却不太了解，食物在消化系统内怎样消化的知识比较抽象，涉及复杂的化学反应，对没有化学基础的学生来说难度较大，对现实生活中的一些现象无法解释。

三、教学目标

（一）知识目标

1.描述人体消化系统的组成。

2.概述食物在消化道内的消化过程。

（二）能力目标

1.通过识图，了解各个消化道和消化腺的名称、位置，提高观察能力。

2.观察图片、视频和观察分析小肠的结构特点，理解小肠是消化和吸收的主要场所，提高分析能力。

3.通过曲线图的训练，提高学生读曲线图的能力。

（三）情感态度和价值观目标

1.认同结构与功能相统一的观点。

2.养成良好卫生习惯，关注人体的健康。

四、教学重点难点

（一）教学重点：

1.人体消化系统的组成。

2.食物在消化道内的消化过程。

（二）教学难点：

食物在消化道内的消化过程。

六、教学策略的选择和设计

1.本节的内容是消化系统的组成、消化道的组成、消化腺的作用、胃肠的结构特点及其功能、营养物质的消化，这部分知识又比较抽象，因此，在教学中尽可能运用模型、视频等多种手段将教学内容形象直观化。

2.通过分析“馒头在口腔中的变化”，展示生活中的“猪肚、猪肠”，把学生生活经验当作前概念，让学生由感性认识上升到理性认识，并围绕食物在消化道中的变化展开教学，渗透生物体“结构与功能相适应”的生命观念。

3.通过解读曲线图的技能训练，让学生在解答问题时学会从图表中获取信息的方法，提高读图能力。

七、教学资源与工具设计

1.教学课件。

2.人体消化系统模型、小肠、大肠、培养皿放大镜。