二年级下册美术《16 农家宴》精品课教案

二年级下册美术《16 农家宴》精品课教案

教学主要是运用身边的材料，如橡皮泥、彩色纸、蔬菜瓜果、树叶、废弃材料等物品，通过剪一剪、粘一粘、摆一摆，拼一拼、包一包，扎一扎等方式，做成一盘盘美味的“食物”，学习一些简单的造型手段，体验造型的乐趣。然后评选优秀作品以厨师上菜，报菜名的方式将作品组成一桌丰盛的农家宴。以展示农家菜肴，让学生体会制作的乐趣。并能够大胆地表达自己的感受，养成良好的习惯和生活能力。

三、教学目标：

1.知识目标：通过感知和表现学习活动，制作简单的平面或立体的造型。

2.能力目标：能够创造性地利用身边的材料，动手制作出有创意的美食，大胆地表现个性。

3.情感目标：体验分工合作的乐趣，通过具有家乡特色的活动的展示，培养学生热爱家乡，介绍家乡的民族自豪感。

四、教学重、难点：

1.教学重点：通过创设有趣的感知与表现活动，调动学生的学习主动性，调动学生展开想象，大胆创作。

2.教学难点：各式美食制作的外形美感与创新。

3.突破重、难点的方法：

⑴通过观察范例实物和欣赏媒体资料，激发学生的创作积极性和表现欲望是解决教学重难点的手段。

⑵循序渐进的教学过程和学生对事物外形的感知与表现的引导，是解决教学难点的要点。

五、学习材料的准备：

1.教师准备：几个哈尼族香草肉粽、纸餐盘、多媒体课件、范例作品、制作工具。

2.师生各自准备自己喜爱的多种材料，如：橡皮泥、彩色纸、蔬菜瓜果、树叶、废弃材料等。

3.学生根据自己的喜好准备碗碟等物品。

课堂教学过程：

一、创设情境，导入新课。

师：孩子们，你们知道我们红河州的哈尼族长街宴吗？今天老师就带同学们一起去体验一下哈尼族长街宴的美食和民族风情。出示多媒体图片，播放《长街宴》背景音乐。

二、品尝美食，揭示课题。

1. 赏美食。

师：翠绿的竹筒饭，美味的红烧肉，飘香的香草肉粽，香浓软糯的芋头。全村老少齐排座，各家端出拿手的菜肴，其乐融融，村寨农家宴，好吃又好看。板书课题：16、农家宴

2. 品美食。

师：老师也带来了农家宴上的美食，想尝尝吗？（出示哈尼族的香草肉粽，每个小组分发一个，小组成员用纸碟盛装品尝。）

3.说美食。

师：谁来说说农家宴上的美食有什么特点？（引导学生从色彩搭配、材料、味道上进行叙说，提醒学生说话要完整。）