必修1 分子与细胞《第三章 细胞的代谢 第五节 光合作用 活动：光合色素的提取和分离》优秀教案

必修1 分子与细胞《第三章 细胞的代谢 第五节 光合作用 活动：光合色素的提取和分离》优秀教案

本教学设计为《能量之源──光与光合作用》第1课时中的教学内容，也是生物学科学习中一个重要的实验。（1）通过课堂示范实验、动画和图片演示实验，呈现提取、分离色素的具体实验过程。（2）在整个教学过程中，设置好问题，以问题引发兴趣，学生分组讨论思考，层层展开，层层递进，让新知识与旧知识融为一个整体。以实验现象引导分析，说明问题，得出实验结果并进行结论拓展，让学生在步步上升中攀登到知识的顶峰。（3）用科学家的经典实验来学习科学的实验方法和思维，让学生在分组讨论中学习设计实验的基本原则，学会分析实验，改进实验，学会科学地评价自己。

教学设计

内 容

教学目标

1、概述绿叶中色素的种类和作用。

2、掌握绿叶中色素的提取和分离的方法及操作技巧。

3、通过实验（含设计）及相关科学方法的学习，培养学生基础的实验操作能力、初步的研究能力和运用相关学科知识解决生物学问题的能力。

4、通过学生分组互动交流及实验设计与实施，提高学生的语言表达能力及思维的严密性。培养学生质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。

教学重难点

教学重点：

绿叶中色素的种类和作用。

教学难点：

色素的提取和分离实验操作。

教学过程

【情景导入】同学们，我们知道因为植物含有色素，所以我们看到一个五彩缤纷的世界，也正因为植物含有色素，才能捕获太阳光能，进行光合作用。

导入课题，呈现一、实验目的。

【讲授新课】提取色素和分离色素的方法和原理不同。

二、实验原理：①叶绿体中的色素能溶于有机溶剂中，所以用丙酮、无水乙醇等提取色素。②叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。所以用层析液来分离四种色素。

操作步骤：

下面，我们按以下5个步骤进行实验过程的学习。

1、提取色素：

称取5 g的绿叶，剪碎，放入研钵中→加入少量SiO2、CaCO3和10 mL无水乙醇，迅速研磨→过滤→将滤液收集到试管内并塞严试管口。

注意事项：实验材料的选择。

问题：1、加入SiO2、CaCO3和无水乙醇的作用是什么？2、研磨时为什么要充分迅速，试管口塞严？

2、制备滤纸条：